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2020年10月23日21:52
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サイゼリヤの「フリコ」＆「てんや」の天丼＆ざるそば〜天とじ丼ってどうだろ？
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某日、夕方のコーヒーブレイクにサイゼリヤに行った。
ドリンクバーと、お茶うけにティラミス（300円）（左画像）と思ったが、
前から気になっていた同額の「フリコ」（右画像）なるものをオーダーした。
「ポテトとチーズのイタリヤ風【おやき】」という説明。
フリコと言っても↓ではないし。
漫画家のフリコ不二雄でもない。（＾＾：
まず、ドリンクバーで久々にコーラを飲む。
どれくらい久しぶりかと言えば、6月の初めにガストの
モーニングを食べた以来。
私は訳が合って6月の初めには、ファミレスでモーニングを食う。
あと、テレビで「サイゼリヤの名人」が、
ドリンクバーではオレンジジュースと「やまぶどう」を
1:2の割合で混ぜ合わせれば…「フルーツトリコローレ」が
出来るとか言っていたので、やってみた。
まぁ美味しかったよ。
で、肝心の「フリコ」が来た。
これ、一言で言うと、マッシュポテトにチーズをタップリ入れたモノだよ。
「おやき」とは違う。
おやきというのは、↓
別に、なかに具材が入っているわけでもないし、外側の皮とも違う。
サイゼリヤはなにかと勘違いしているのでは？
責任者、出て来い！
それは「ぼやき」（＾＾：
まぁ美味しいけれど、一皿食べると飽きるね。
これは、どういう時に食うものなのか？
肉料理の付け合わせなら、もうポテトが付いているし、
ちょっと対応に窮する一品だ。
やはり、ティラミスの方が良かったなぁ、次回はそうしよう。
話は変わって、、先月、なぜか急に天ざるが食いたくなった。
天ざるだけではなく、ご飯もちょっと食べたい。
天丼＋ざるそばでも良い。
最寄り駅に、入ったことがないが、よくショーウンドウが
目につくそば屋がある。
そこには「天ざる＋小ライス」（1５00円くらいだったかな？）
と「天丼（正確には天重）＋ざるそば（あるいは温かいタヌキそば）セット」
１３００円とかある。
この場合の天丼はエビ一本とカボチャ、いんげん程度である。
そこでも良いだが、「てんや」に行った。
そこでは天丼にざるそばを付けられる。
同店は久しぶり。おそらく5，6年ぶりかな？
家の最寄り駅にないこともあって、あまり行かない。
わざわざ2駅歩いて行った。
最後に行ったのは渋谷の明治通り店だな。
行く前にネットで、メニューを調べて決めておく。
普通の「天丼」
は、
海老・いか・白身魚（きす）または赤魚・かぼちゃ・いんげん
これに味噌汁が付いて並盛500円というのは、非常にリーズナブル。
そして、各天丼にプラス250円で小そばまたは小うどんをセットに出来る。
（中央画像）
肝心の天丼は、どうせならオールスター天丼というのも良いなぁ
「海老・いか・ほたて・サーモン・まいたけ・いんげん」＝普通の天丼に
IN(ほたて＋サーモン＋まいたけ)、OUT(白身魚＋かぼちゃ＋いんげん)
で、並盛7５0円。
あと、もうネットのてんやのメニューから外れたが、
季節限定メニューで大江戸天丼があって、
「あなご」と「半熟玉子」がつく。これをそばとセットにすると、
1150円くらいのところ、（つまり天丼単体は900円だったのか？）
1000円に割引します、というのがあった。
これにも心が大きく傾いた。しかし、なまじ半熟玉子が付いていて、
最後、「玉子掛けご飯」になると、天丼を食った気にはならないんだよね。
まぁ世の中には天ぷらを玉子でとじた「天とじ丼」というのもあるが、
私は食べたことがない。
正確に言うと、エビ一本分食ったことがある。
京王線、「八幡山」（世田谷区烏山地区）のそば屋「さか本」の「さか本丼」、
これも一時、この近くの大宅文庫に通っていた時、目に付いた。
カツ丼とエビ天が乗っている丼だと思って、注文したら、エビ天も玉子に
綴じられていた。
https:/
で、「てんや」の話に戻って
結局、私が出した結論は、
○普通の「天丼」＋オプションで「ホタテ」（130円）
ご飯小盛、たれも少し。
○ざるそばセット（そばも小盛）
○それに、小鉢のほうれん草のお浸し←これが重要！
以前は、タコとワカメのサラダもあったのに、、
と考えながらてんやに赴いた。
ガストやジョナサン、大戸屋もタッチパネルに、サイゼリヤは注文書に記入と
変更になったが、てんやは、相変わらず店員が聞きにくる。
私は実は、上記の注文品を紙に書いて持参していたので、それを見せた。
実食したら、久しぶりに食ったてんやの天丼は美味かったよ。
タレ、少な目を頼んだら、さすがに少量だったので、
テーブルに置いてある「タレ」を
注ぐ。
そばもまぁまぁ。
天丼もそばも、量少な目で私にはちょうどいい。
しかし、天ぷらも素材の良さは感じなかった。
ほとんど衣とタレのうまさかな？
それと、オプションの「ホタテ」はちょっと小さかった。
やはり、もうちょっとマシな天丼が食いたくなった。
上野あたりでは、何気ない店でも美味いんだよね。
昔、てんやで見た客は、普通の天丼とライス（どんぶり飯）をオーダー、
まず天ぷら2品くらいで、天丼の飯を全部食い、残りの天ぷら2品を
白米の丼に乗せ、タレを掛けて、都合、天丼を2杯食べていた。
そんなこともふと思い出した。
もう死語だと思うが、昔、偽学生を「天ぷら学生」と呼んでいた。
衣（外見）だけ学生服を着て、装ったのが語源らしい。
なら↓は、正規品の瓶に100円均一ショップで買った化粧水を入れた「天ぷらSK―�供廚�？
偽SK-II、100均化粧水入れ販売
https:/
ドリンクバーと、お茶うけにティラミス（300円）（左画像）と思ったが、
前から気になっていた同額の「フリコ」（右画像）なるものをオーダーした。
「ポテトとチーズのイタリヤ風【おやき】」という説明。
フリコと言っても↓ではないし。
漫画家のフリコ不二雄でもない。（＾＾：
まず、ドリンクバーで久々にコーラを飲む。
どれくらい久しぶりかと言えば、6月の初めにガストの
モーニングを食べた以来。
私は訳が合って6月の初めには、ファミレスでモーニングを食う。
あと、テレビで「サイゼリヤの名人」が、
ドリンクバーではオレンジジュースと「やまぶどう」を
1:2の割合で混ぜ合わせれば…「フルーツトリコローレ」が
出来るとか言っていたので、やってみた。
まぁ美味しかったよ。
で、肝心の「フリコ」が来た。
これ、一言で言うと、マッシュポテトにチーズをタップリ入れたモノだよ。
「おやき」とは違う。
おやきというのは、↓
別に、なかに具材が入っているわけでもないし、外側の皮とも違う。
サイゼリヤはなにかと勘違いしているのでは？
責任者、出て来い！
それは「ぼやき」（＾＾：
まぁ美味しいけれど、一皿食べると飽きるね。
これは、どういう時に食うものなのか？
肉料理の付け合わせなら、もうポテトが付いているし、
ちょっと対応に窮する一品だ。
やはり、ティラミスの方が良かったなぁ、次回はそうしよう。
話は変わって、、先月、なぜか急に天ざるが食いたくなった。
天ざるだけではなく、ご飯もちょっと食べたい。
天丼＋ざるそばでも良い。
最寄り駅に、入ったことがないが、よくショーウンドウが
目につくそば屋がある。
そこには「天ざる＋小ライス」（1５00円くらいだったかな？）
と「天丼（正確には天重）＋ざるそば（あるいは温かいタヌキそば）セット」
１３００円とかある。
この場合の天丼はエビ一本とカボチャ、いんげん程度である。
そこでも良いだが、「てんや」に行った。
そこでは天丼にざるそばを付けられる。
同店は久しぶり。おそらく5，6年ぶりかな？
家の最寄り駅にないこともあって、あまり行かない。
わざわざ2駅歩いて行った。
最後に行ったのは渋谷の明治通り店だな。
行く前にネットで、メニューを調べて決めておく。
普通の「天丼」
は、
海老・いか・白身魚（きす）または赤魚・かぼちゃ・いんげん
これに味噌汁が付いて並盛500円というのは、非常にリーズナブル。
そして、各天丼にプラス250円で小そばまたは小うどんをセットに出来る。
（中央画像）
肝心の天丼は、どうせならオールスター天丼というのも良いなぁ
「海老・いか・ほたて・サーモン・まいたけ・いんげん」＝普通の天丼に
IN(ほたて＋サーモン＋まいたけ)、OUT(白身魚＋かぼちゃ＋いんげん)
で、並盛7５0円。
あと、もうネットのてんやのメニューから外れたが、
季節限定メニューで大江戸天丼があって、
「あなご」と「半熟玉子」がつく。これをそばとセットにすると、
1150円くらいのところ、（つまり天丼単体は900円だったのか？）
1000円に割引します、というのがあった。
これにも心が大きく傾いた。しかし、なまじ半熟玉子が付いていて、
最後、「玉子掛けご飯」になると、天丼を食った気にはならないんだよね。
まぁ世の中には天ぷらを玉子でとじた「天とじ丼」というのもあるが、
私は食べたことがない。
正確に言うと、エビ一本分食ったことがある。
京王線、「八幡山」（世田谷区烏山地区）のそば屋「さか本」の「さか本丼」、
これも一時、この近くの大宅文庫に通っていた時、目に付いた。
カツ丼とエビ天が乗っている丼だと思って、注文したら、エビ天も玉子に
綴じられていた。
https:/
で、「てんや」の話に戻って
結局、私が出した結論は、
○普通の「天丼」＋オプションで「ホタテ」（130円）
ご飯小盛、たれも少し。
○ざるそばセット（そばも小盛）
○それに、小鉢のほうれん草のお浸し←これが重要！
以前は、タコとワカメのサラダもあったのに、、
と考えながらてんやに赴いた。
ガストやジョナサン、大戸屋もタッチパネルに、サイゼリヤは注文書に記入と
変更になったが、てんやは、相変わらず店員が聞きにくる。
私は実は、上記の注文品を紙に書いて持参していたので、それを見せた。
実食したら、久しぶりに食ったてんやの天丼は美味かったよ。
タレ、少な目を頼んだら、さすがに少量だったので、
テーブルに置いてある「タレ」を
注ぐ。
そばもまぁまぁ。
天丼もそばも、量少な目で私にはちょうどいい。
しかし、天ぷらも素材の良さは感じなかった。
ほとんど衣とタレのうまさかな？
それと、オプションの「ホタテ」はちょっと小さかった。
やはり、もうちょっとマシな天丼が食いたくなった。
上野あたりでは、何気ない店でも美味いんだよね。
昔、てんやで見た客は、普通の天丼とライス（どんぶり飯）をオーダー、
まず天ぷら2品くらいで、天丼の飯を全部食い、残りの天ぷら2品を
白米の丼に乗せ、タレを掛けて、都合、天丼を2杯食べていた。
そんなこともふと思い出した。
もう死語だと思うが、昔、偽学生を「天ぷら学生」と呼んでいた。
衣（外見）だけ学生服を着て、装ったのが語源らしい。
なら↓は、正規品の瓶に100円均一ショップで買った化粧水を入れた「天ぷらSK―�供廚�？
偽SK-II、100均化粧水入れ販売
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まあくんのパパさんも「てんや」のファンでしたか！？
私は久々でしたが、油が思ったより軽い食感でした。
牡蠣の天ぷらも美味しそう。
あそこの季節に合わせて新しいメニューを出しますね。
かつやとかてんやとか、カツ、天ぷらが気軽に
食べられるので良いですね。
サイゼリヤは、例の、ラムが食べられると言うので入ってみたらなかったので、別のメニューを食べて、それっきりです(;´Д｀)
てんやは、前を通りかかったことは何度もありますが、入ったことはありません。と言うのも、海老が食べられないもんで…
そう言えば、獅子てんや・瀬戸わんやと言う漫才コンビがいましたね。
あれ？サイゼリヤの「ラムの串焼き」ありませんでしたか？
たまたま品切れだったのかな？
メニューを見ると、新製品「ラムときのこの木こり風（700円）」
というのがあります。
今度、食ってやろうと思いますが、もしなかったら、退出しますよ。
＞海老が食べられないもんで…
そうですか！？
エビは天ぷらの中では、エースですからね。
まぁ、そういう人のために「野菜天丼」というのもあります。
あと「アナゴ」とか魚で好きなネタをオプションで
頼むという手もありますよ。
＞獅子てんや・瀬戸わんや
いましたね！好きな漫才師でした。
小柄で頭の薄いわんやさんは、当時、私の通った小学校の校長先生
に似ていましたよ（苦笑）
そうそう、ラムの串焼きでした。何とかフェアと言うのでラムが食べられると知り、綾瀬駅前のサイゼリヤに入ったら、品切れだったと記憶しています。新製品が食べられるのであれば、機会を見て入ろうと思います。
エビはダメなのですが、アナゴは大好物です。オプションが出来る！？それは良いですね。アナゴ・イカ・シソ・サツマイモなどと組めるのであれば、注文します(^^;
ウチの辺で「おやき」と言えば、多分ですが「お好み焼きの具材無しの小麦粉だけ焼いたもの」という印象です。
テレビで日本に住んでいるベジタリアンのインド人が
てんやでは「野菜天丼」を食べていると紹介していました。
エビは、天丼では人気食材ですから、野菜天丼以外には、
たいてい入っていますね。でも、華味鳥天丼（華味鳥天×３・つくね・いんげん）や
季節限定、国産秋天丼（牡蠣・椎茸・まいたけ・秋味のかき揚げ
（銀杏・ごぼう・かぼちゃ））は、エビ抜きです。
https:/
それはそれとして、サイゼのあれは「フリコ」というんですね。 こないだ、銀座店で食べましたよ。
まあその、乃木坂のアイドル映画を見た後の反省会だったもので。 ３人でヲタ話をダベりつつラム串や水牛の乳でつくったチーズなどを食べながら、白のマグナムボトルを干して。 赤に取り掛かったところで、ピザやパエリアと一緒にパクついたものですから、どんな味だったかあんまりよく覚えていないんですが。
標準的なサイゼリヤメニューだった印象があります。
そして、今はＣＯＯＰさんのチルド食品の天丼をお昼にいただいたところです。４Ｋで再生したウルトラセブンの録画をカミさんと見ながら、懐かしいね、この宇宙人いたいたなどとダベりつつ賞味しました。
日記のネタとクロスはしていますが、シチュエーションは大分違いますね。＾＾
東京でも『おやき』という食べ物は、まず聞きません。
本文に紹介した「おやき」はテレビで
「長野でよく食べられるスタイルのもの」
で、あと、その皮だけのモノもそう呼ぶとのこと。
それはレオンさんの言う「おやき」に近いのでは？
いずれにしろ原料は小麦粉で、それを水で溶いて
焼くものですよね？マッシュポテト状の「フリコ」とは、
かなり違いがあると思います。
なしごれんさんも「フリコ」を食べましたか？
レオンさんの言う「おやき」と「フリコ」の違いは、
↑のレオンさん充てのレスを見てください。
＞どんな味だったかあんまりよく覚えていないんですが
まぁあまり印象に残らない料理だと思いますよ（＾＾：
要するにチーズが入った温かいマッシュポテトですよ。
外観からもそんな感じですが、なまじ「イタリヤ風おやき」だなんて
説明を付けるから、「あれ？違うのかな？」「なら食べてみよう」
と言う気になってしまいました。
＞チルド食品の天丼
う〜ん、そういうのもあるんですね！
つまり、、長野あたりと同じ「具の入ったおやき」ですね！？
というか、 Ｇｉｕｎｏｎｅさんは「大判焼き」と呼ぶんですね。
私は子供の頃から「今川焼き」です。
先日、読んだ漫画でも、大の男が4人で、このお菓子を食べながら
A「この大判焼きは、、、」
B「というか、、Aさん、これを「大判焼き」というんですね？」
「私のところは【今川焼き】です。」
A[ああ、そうとも呼ぶね！]
C[私のところは【回転焼き】です]
A[それもある！]
B[Dのところは？]
D[俺ですか？【蜂楽饅頭（ほうらくまんじゅう】です）
場面が凍り付きA,B,C[え、、、]
A[いや、今、これのことを話しているんだよ]
D[だから宮崎では、【蜂楽饅頭（ほうらくまんじゅう】です）
長野の野菜の入った「おやき」はお菓子ではなく
「軽食」ですね。これも東京では、ちょっとありません。
「探せば、どこかにあるかな？」というレベルの食べ物ですよ。
だいたい東京では「おやき」と言っても、みんなピンと来ないでしょう。
「おやき」って、何だ？
「おやじのあにきのことか？」という言葉が返って来そうです（＾＾：
見てたら美味しそうですね。
全国展開してくれたら嬉しいです。
＞全国展開してくれたら嬉しいです
そうなると良いんですが、
このコロナ禍で、外食産業、軒並み
売り上げダウン
新規店は、しばらく難しいでしょう
ただひとつ「かつや」だけがアップ
と聞きましたが。