餃子計画

冷凍餃子はAJINOMOTOと大阪王将の２択でしたが、そこに餃子計画が増えました(^^)
<https://www.gyozakeikaku.com/product/customer/detail/5/>

コストコで買ってきましたが、試食して美味しかったので購入しました。
AJINOMOTOや大阪王将と違い、油水無しで焼けるという便利さは無いですが、野菜のザクザク感が有り美味しいです。

スキレットで焼くと底面がパリパリに焼けて試食の時より旨さ倍増です。
ただ、スキレットでは油を引いてもくっついてしまうので、上手く剥がすのにはコツがいります。私はその為にコテをカーマで買ってきました(^^)
コテ使ってガシガシやれば綺麗に剥がせます。お店の王将でもガシガシやってるのはこの為なんだと思いました。テフロン加工したフライパンではできませんですけどね！

という事で、我が家では餃子ブームが続いています(^^)