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日記一覧
- ドイツパン
- 2024年05月09日15:55
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といえば健康的だが黒ぽくって固いとイメージなんだがランゲル液に浸して焼いて岩塩をまぶした「ラウゲン ブレッツェル」だけはビールがすすむｗところでこのフワフワとして柔らかそうな甘そうなパン「フェツォップフ」（編みパン）あられ糖でほんのり甘いの
- オランダ産と日本産
- 2024年05月08日14:43
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冒頭の写真は？いずれがアヤメ？カキツバタ？どうやら「ダッチ（オランダのこと）アイリス」らしいアヤメの類の中で一番早く咲き出す「一初(いちはつ)」も盛りは済んだようです
- 法事の足洗いに
- 2024年05月07日16:01
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「錦水亭」に我が家の「木の芽和え」とは違い多分抹茶を仕込み青さ際立てていてまろやかにしてててあるようです「のこ造り」はここまで柔らかくえぐみをとれているとはさすがプロの技出汁が弱いような・・・写真では分かりにくいが手のひらサイズの「じきたけ
- カラーはホワイト
- 2024年05月02日14:33
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カラーという名の花はやはりオーソドックスな白色が一番いいと思っていたがカラーの花だと思っていたのは実は花ではなく萼が変化したもので中心にある黄色い部分が花なんだとかということはカラーの花というのはということですねｗ
- 天気予報が当たらない
- 2024年04月23日15:13
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ここんとこ天気予報が当たらず雨が多いアヤメ科の「シャガ」には日が当たらず雨が似合うが我が家の工事が変更延期で二転三転ガレージの手配も煩雑になり悩ましいそういえば「シャガ」の花言葉に反抗というのがあったよなｗ
- 噛み応え楽しむ
- 2024年04月22日15:14
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筍を入手してから次々と相方の筍料理をあげようとしていた矢先入れ歯の金具が歯茎に食い込みしばらく堅いものが食べられなくなって暫くお粥やうどんやパンばかり食べていたがやっと復活し噛み応えのある焼筍や筍の漬物を楽しむｗ
- 遅咲き黄桜
- 2024年04月20日11:20
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♪かっぱっぱ〜 るんぱっぱ〜 かっぱ黄桜 かっぱっぱ〜ぼんぴりぴん 飲んじゃった ちょっといい気持ち〜♪黄桜と聞けばこの耳覚えのメロデーが流れるがずっーと黄桜って見たことないんですって思ってた見てたんですねーそうギョイコウ（御衣黄）やウコン
- 久々に編みました
- 2024年04月18日15:45
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Reef knotという編み方でプレゼント用の火ばさみのとってを編んだんですがこのパラコードのナイロンがよく滑るので締め付けに四苦八苦したｗワークマンより百均のほうが綿ぽくて火ばさみには編みやすいですｗ
- これってな（ん）の花
- 2024年04月16日15:37
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よく食べる菜の花って茎の先に花や蕾が成っていたようですがいただきもののこれって茎についてて味も若干ブロッコリーのよな味するんですが・・・それもそのはず「茎ブロッコリーの花」なんですって！実は我輩も知らなかったのですが春になってスーパーに並ぶ
- 長岡京市の筍
- 2024年04月15日14:48
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毎年恒例 長岡京市まで筍の朝堀を買いに行きました！すると家でしなにメールが！？なんといつもそこの筍の出荷状態の情報をくれるさく菜やさんからなんで行くことがわかったのか？筍買い求めているとラッキーなことに木の芽を持ってきてもらいましたｗ
- スノーフレーク
- 2024年04月12日14:57
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スノードロップにも似ていて花がスズランに似て草姿がスイセンに似るので「スズランズイセン」という和名で可愛らしい姿だがアルカロイドという有毒成分があり毒草なのです
- 即席花見桟敷席
- 2024年04月09日14:32
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好天の日曜日スーパーで弁当と総菜を買いソフトクーラにビール等と詰め込みキャンプ道具のフィールドチェアとソロテーブルをリュックに入れ近くの鴨川の日陰の特等席をゲットイヤー突然の即席花見桟敷席となりましたｗ
- 争奪戦？
- 2024年04月08日16:06
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土曜日歴代タナコ女子二名と我輩等で宴会そのうち元祖タナコは江戸からの来訪ということもあり二日煮た猪のスネ肉のシチューと猪ヘレ肉のカツ等でおもてなし若いから肉はどんどん減っていくｗ見ているだけでパワーが貰えるｗｗしてデザートの段になり四つの和
