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日記一覧

【新店】TORI白湯らーめん(塩)＠麺〜leads〜なかの
2014年12月31日07:49

月間アップ数50軒目です。今年のアップはこれにて終了です。京都の新店巡りをしている間に奈良県にも新店が登場していたようです。http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1395

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伊勢海老スープのトロトロワンタン麺＠竹本商店×島田製麺食堂コラボ　ラーメンEXPO　2014
2014年12月31日00:35

ラーメンEXPO　2014第3章食べ過ぎたかも（汗）・・・記事が多すぎて、大みそかまで伸びてしまいました（滝汗）取り敢えず年内にアップしなければ・・・（一軒、持越しもありますが・・・泣）http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1388

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濃厚鶏白湯＠きむずかし家　ラーメンEXPO　2014
2014年12月30日16:31

ラーメンEXPOでは遠方からワザワザこの大阪万博会場まで来てくれた有名店が沢山あり、その味を確認しようと思ったら、それぞれのお店まで出かけて行かなくては食べることが出来ません。http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1393

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大分佐伯らーめん＠佐伯ラーメン愛好会　ラーメンEXPO　2014
2014年12月30日09:24

エキスポ会場でお店を物色していた時に、こんな看板を目にしました。「交通が不便な為、ガラパゴス的独自の進化を遂げたとされる佐伯ラーメン」当初から目的のお店リストには入っていませんでしたが、・・・気になります。「ガラパゴス的らーめん」http://yap

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【新店】魚介鶏白湯醤油（らーめん）＠　麺屋　ぎん琉
2014年12月29日20:34

12月25日にオープンした魚介鶏白湯らーめん　銀琉さんを食い道楽さん情報で訪問してみました。場所は京都府宇治市伊勢田にあります。http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1392

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【新店】とりとんこつらーめん＠キラメキ　チキンハート
2014年12月28日20:03

キラメキノトリ、夕日のキラメキ一乗寺店に続き、京都で勢力拡大中のキラメキチキンハートさんが右京区にて12月22日にオープンしました。早速、確認のため突撃です。http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1391

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【新店】ラーメン＠なんだっ亭
2014年12月28日07:30

12月17日にプレオープンし、3日間500円のオープン記念価格で営業開始した新店「なんだっ亭」さんが12月20日にオープンされました。場所は京都四条河原町の花遊小路（かゆうこうじ）の中央あたりにありました。http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1390

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醤油らーめん＠弥七
2014年12月27日19:49

超人気店、豊崎の「弥七」さんのファン感謝デー♪（黒帽子命名）デフォだけのメニューですが、年末にファンの皆様に恩返しの意味を込めて12月の最終週の土日に営業されています。http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1389

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【新店】えびしおラーメン＠ラーメン小僧
2014年12月27日08:40

一月ほど前（11/20）に近鉄布施駅周辺に夜営業の新店がオープンしたと鶏さん情報で、早速、訪問するも、営業時間が不安定の様で、訪問できず。その後、訪問のチャンスをうかがっていたある日、仕事が遅くなり、既に10時を回り、ラーメン難民になりかけた時に

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【新店？】貝の旨味たっぷりつけ麺＋和え玉＠麺や　而今
2014年12月26日23:05

ラーメンＥＸＰＯ　2014で万博公園が盛り上がっている頃、密かにリニューアルオープンしていたお店があります。まさかの、「麺や　而今」さんでした。http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1386

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房総　竹岡式　ラーメン＠千葉ラーメン　拉通　ラーメンEXPO　2014
2014年12月26日07:18

千葉県から房総　竹岡式ラーメンを提供されているお店がありました。房総と言えば、煮干の産地としても有名なエリアです。http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1385

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塩らーめん＠麺屋　宗　ラーメンEXPO　2014
2014年12月25日21:48

高田馬場の名店「麺屋　宗」が万博会場に登場した。この店も確認しておこうと、突撃してみました。http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1384

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【ＥＸＰＯ限定】王様の味噌ラーメン〜犬鳴きポークの章〜金久右衛門　ラーメンEXPO　2014
2014年12月25日07:11

大阪を代表するお店がラーメンEXPO第3章に登場していました。どんな一杯を提供されているのか・・・確認のためにブース前に突撃ですヽ(^。^)ノhttp://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1383

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すごい煮干しラーメン＠凪　ラーメンEXPO　2014
2014年12月24日21:51

昨年のＥＸＰＯで頂いた時にもイベントでありながらその旨さに惹かれるものがあった「凪」さんが、今年も登場するとあって、早速突撃してみました。http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1382

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羊と豚の濃厚味噌らーめん〜九条ネギを添えて〜＠MENSHO TOKYO（東京）ラーメンEXPO　2014
2014年12月23日20:55

ＴＲＹラーメン大賞等の受賞歴を持つ、東京・麺庄グループが話題のラムゲンコツを使用した濃厚味噌ラーメンを今回、大阪万博会場で提供されているそうで、どんな一杯なのか確認のために突撃です。http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1380

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濃厚味噌[炎・炙]肉盛そば〜加賀百年庫出しバージョン〜＠金澤味噌　らぁめん秀（石川）ラーメンEXPO　2014
2014年12月23日07:19

ラーメンEXPO　2014　第2章も寒い日が続きますが、暖かい味噌ラーメンが恋しくなってきます。第2章では味噌スープのお店が4店舗あり、どのお店を押さえておくべきか、随分、悩みました。http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1379

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らーめん銀だら搾り＠鮮魚らーめん　五ノ神水産（東京）ラーメンEXPO　2014
2014年12月22日23:45

今回は断念して、「くろく」と「渡なべ」の間にブースを構えていた「鮮魚らーめん　五ノ神水産」が提供する「らーめん　銀だら搾り」に向うことにしました。http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1378

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仙台熟成（ねかせ）黒醤油らーめん＠くろく（�� 火玄）　ラーメンEXPO　2014
2014年12月22日07:05

全国から有名店が集結しているラーメンEXPO　2014ですが、会場で次なるお店を物色していたところ・・・仙台から出店されたお店「くろく」を発見＼(◎o◎)／！こ、このお店の名前は、過去5回遠征した仙台で訪問したことのあるお店です。http://yaplog.jp/kurob

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ハイブリッド青森シャモロック白湯ラーメン@きん乃助商店（きんせい×縁之助商店）　ラーメンEXPO　2014
2014年12月21日20:19

きんせいの中村店主と縁之助の中川店主がコラボによるラーメンEXPO　2014に参戦されていました。http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1381

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【新店】「鶏×魚和風ラーメン」＠大杉製麺
2014年12月21日08:16

みつ星製麺所で修業された大杉誠店主が、満を持して西中島に12月18日に大杉製麺を誕生させました。http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1376

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【10食限定】煮干しの極み＠麺や　而今（大阪）　ラーメンEXPO　2014
2014年12月20日17:55

ラーメンEXPOで頂いている時、会場の而今さんで限定メニューがあるらしいとの情報をゲット！而今さんのブースを2度目の訪問となりました。厨房の中ではゆうき店長が取り仕切っていらっしゃいました。http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1374

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芳醇醤油トリトンそば＠麺や　而今（大阪）　ラーメンEXPO　2014
2014年12月20日09:48

2014年EXPO　2014の第2章がスタートしました。前日までの寒波が緩み、昨年と比べても過ごしやすい環境でのスタートです。さて、第2章は何処のどんなラーメンが頂けるのでしょうか・・・http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1373

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黒帽子ナイト（とんこつの鈴木）＠福島壱麺
2014年12月19日22:43

師走に入り、東京から麺友さんが来阪されました(^^)/一緒に飲みませんかというお誘いがあり、タイミングがあったため、福島壱麺にて待ち合わせることに(#^.^#)http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1371

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【限定昼夜10食】味噌ラーメン＠和海
2014年12月18日21:00

和海さんで冬期限定の味噌ラーメンが昼夜10食ずつの限定で提供されています。http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1333

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【限定】塩コッペ＠麺匠　四神伝
2014年12月17日22:31

12月も中盤に入り、年の瀬も慌ただしくなってきました。12月の限定と言えば、守口市にある麺匠　四神伝さんの「塩コッペ」！(^^)/http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1360

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芳醇煮干しブラック＠幻の中華そば　加藤屋　県庁前もり〜んの章
2014年12月16日22:58

ラーメンＥＸＰＯ第１章の中で、印象に残ったお店の記事です。それにしても、今回、連日昼夜、長い行列の出来ていた「だるま」さんに、なんで最長の行列が出来ていたのか理由が判らずじまいでした(+_+)この日も行列の衰えはありませんでした。http://yaplog.j

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【新店】ラーメン＠しぇからしか　此花店
2014年12月16日07:06

仁川に本店のある人気とんこつらーめん「しぇからしか」の支店が此花区にプレオープンしたとグッドさん、ま〜ちんさん情報にて突撃してみましたヽ(^。^)ノお店の前まで来ると・・・http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1369

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【新店】塩らーめん＠鱗　西中島店
2014年12月15日21:01

オープンが先延ばしになっていた「あす流」のセカンドブランド「らーめん　鱗」の２号店が本日、西中島にグランドオープンしました。早速、お店の前まで来ると・・・http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1370

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名古屋コーチン肉もり中華そば＠麺屋　桜（名古屋）　ラーメンEXPO2014
2014年12月15日07:15

ラーメンEXPO会場を徘徊していた時に、名古屋コーチンの文字が目に留まりました。手羽先の旨い鶏ですが、それを使用したラーメンを提供している麺屋　桜さんのブースです。http://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1367

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鶏白湯らあめん＠らあめん〜ＨＡＪＩＭＥ〜（東京）　ラーメンEXPO2014
2014年12月14日19:19

ラーメンEXPO2014の夜の部へ引き続き、訪問してみました。最初に向ったのは東京から出店されている、らぁめん　元〜ＨＡＪＩＭＥ〜さんのブースへhttp://yaplog.jp/kuroboushi/archive/1366

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