動き出すのが遅かったので、昼前に買い物に出かけました。あの店になければあの店に行って…と数件回るつもりで最初のｽｰﾊﾟｰに行くと山のように積まれたいかなごちゃん達。なーんだあるやーん♪　今年は漁獲量が少ないと聞いていたので高いんかなぁと心配し

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　本日は●肉豆腐　豆腐は絹しかなかったので、煮崩れないよう弱火でｺﾄｺﾄ…。　仕上げに卵黄を乗せてすき焼き風にいただきました。●炒め物　ｾﾛﾘの炒め物。よーく炒めて麺つゆとかつおぶしで仕上げました。　歯ごたえがよかったです。●味噌汁　おかずに卵黄

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　本日は●ﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄﾃﾞｨﾅｰ・目玉焼き　卵めったに使わないのに2ﾊﾟｯｸ買ってしまったので処分の為、　1人2個の正しい目玉焼きです。　・ﾊﾑｽﾃｰｷ　ﾅﾐｰが買ってきた「明宝ﾊﾑ」使用。　油をひかずに焼いたからか、なんかﾊﾟｻつく…。　・ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ　ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄにしようと

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　1泊旅行を終え、無事に自宅に戻っております。とてもﾘｯﾁで優雅な気分を味わえた旅でした。　旅行日記は追々書き始めるとして、今回は特に目立ったｱｸｼﾃﾞﾝﾄもﾆｭｰｽもありませんので期待しないで下さいｗ　ごちそうの食べ過ぎで胃が痛い…。。明日からはまたい

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　本日は●炒め物　豚ｺﾏ、たまねぎ、ﾋﾟｰﾏﾝの炒め物。　味付けどうしよっかな〜と悩んだ末、焼き肉のﾀﾚに。　間違いない(*^-^)(*･･)(*^-^)(*･･)ｳﾝｳﾝ●白あえ　春菊とにんじんをｻｯと茹でて、水切りした豆腐と。　やっぱり白あえは白味噌入りじゃなきゃね！●酢

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　本日は●もつ鍋　ﾀﾞﾝﾅに「何食べたい？」と聞くと「にら」と答えたので　にらたっぷりのもつ鍋にしました。　もつ用の肉は下処理してないのを買いましたが、これこのまま入れると　鍋が油だらけになってしまうので、先に下茹ですると　身が小さくて(ノ▽〃)

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　本日は●ﾘﾌﾞｽﾃｰｷ　ｺｽﾄｺのﾘﾌﾞﾌｨﾝｶﾞｰを使用。結構筋の多い部分なので、大きなのは切り取って　どて焼きにでもしようと思ったけど、量が少ないので今日使わなかった部分のも　足してから…と思ったけど、冷凍を解凍したものなので再冷凍は無理だなぁ…。　それ

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　午前中にｸﾘﾆｯｸへ。数値はすこぶる悪し。思い当たる原因は以前やめた薬としか思えないのだが、ｾﾝｾはどうもこの薬を使いたくないようだ。薬の変更はＰ病院の医師にしてほしいらしく、今回は変更なし。来月どうなるか決まることでしょう。　血液検査の時、ﾏｲﾐｸ

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　本日は●ぶりの塩焼き　いつも照り焼きなのでたまには塩で。ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼きました。　ﾎﾟﾝ酢をかけて大根おろしと一緒にいただきました。●わかめごはん　生わかめをとっとと使い切る為に。　ｻｯと茹でて細かく刻み、塩と黒ごまと一緒に混ぜてから炊きたてごは

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　ﾅﾐｰは今日から2泊で北陸・飛騨方面へ研修旅行なのですが、ゆうべ、たまたま資料に集合場所が書かれていないことに気づき会社に連絡を入れたところ、人選に漏れていたことが発覚…！Σ(〃△〃)!!　本社の方の手配漏れだったのだが、ひどいよなぁ…。私だった

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　本日は●煮物　丸大根と豚肉、にんじんの煮物。　作り始めたのが遅かったので、圧力鍋で炊こうかとも思ったけれど　丸大根は短時間で味が染みるので助かりました〜　味はまろやかでｳﾏｳﾏ〜(〃▽〃)●おひたし　ほうれん草のおひたし。かつおぶしかけて甘口醤

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　本日は●豆ｶﾚｰ　普通のｶﾚｰは頑として作らない私ですが、普通と違うのは作ります(謎)　今日はﾄﾞﾗｲﾋﾞｰﾝｽﾞ(ひよこ豆とかいろいろ)とｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽたっぷりの豆ｶﾚｰに。　　　　　　　　うちのｶﾚｰは甘口です。たまに中辛も使いますが、ほぼ甘口です。　市販のﾙｰは常

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　今日はP病院での検診日だったんですが、鼻風邪がひどくて、これで検査してもろくな数値が出ないと思いｷｬﾝｾﾙ。1ヶ月ずらしてもらいました。今月は近所のｸﾘﾆｯｸに行くことにします。。　午後から業者の本社へﾅﾐｰと一緒に出かけました。今日は最終打ち合わせで

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　本日は●親子丼　何がいい？と聞くとこれだったので採用。　手のこんだのより、こういうのが喜ばれるんですわな。　だから最近手抜きというか、簡単なものというか、同じものばかりになるわけだ。　鶏肉は最近ｺｽﾄｺの「さくら鶏」がお気に入り。冷凍しても柔

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　本日は●さんまの蒲焼丼　ｺｽﾄｺ製のものです。おいしいんだけど、ついつい焦がしてしまうので　今日は気をつけていたはずが、やっぱり端っこ焦げました≧(〃▽〃)≦ｹﾗｹﾗ 　なので焦げたところは切りはがして使用。　だし巻き玉子の味付けでｵﾑﾚﾂを作って乗せ

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　夕方ﾀﾞﾝﾅと夜勤明けのﾄﾐｰが出かけたので「食べたいもん買ってこい」と言ったら…●豆乳鍋　また鍋かよ…。。(ﾟεﾟ)　冷蔵庫ﾁｪｯｸして行ったはずなのに、あるもんばっかり重複して買ってきてるし…。　で、買ってきた物だけを素直に入れてみますれば…　白と

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　本日は●豚のしょうが焼き　久しぶりにしょうが焼き用の肉を買ったので、いつになくｶｯﾄせず大きなまま焼きました。　添えにたまねぎ炒めとｶｯﾄ野菜のｷｬﾍﾞﾂを。　味付けもいい感じになったので満足です〜♪●ｽﾝﾄﾞｩﾌﾞ　ｺｽﾄｺで買ったｽﾝﾄﾞｩﾌﾞのﾚﾄﾙﾄﾊﾟｯｸを使いま

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　本日は●煮物　丸大根、にんじん、鶏肉の煮物。　普通の大根より丸の方がしっとりして好きです。形状といいｶﾌﾞに似てるかも。　●小鉢　ｵｸﾗとｶﾆｶﾏのおかかﾎﾟﾝ酢和え。　ｵｸﾗは10秒ほど茹でただけ。その昔はｵｸﾗを茹でるなんてしなかった私です。　ずっと生の

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　本日は●かに鍋　旅行から帰ってきたﾅﾐｰが「鍋食べたい」。昨日てっちり食べたんだろっっ　家にあるのは白菜、白ねぎ、肉だんご、水菜、くずきり、豆腐のみ。　「う〜〜〜ん」と頭を抱えていたところ、ふと「正月のかにが残ってる」ことに気づく。　義弟一

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　本日は●ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ　卵にﾏﾖﾈｰｽﾞとﾊﾟｾﾘを混ぜて。ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れたので濃厚な味に。　味付けはﾊﾞﾀｰだけでも充分でした。でもまぁ一応ｹﾁｬｯﾌﾟかけて。●小鉢　ｺｽﾄｺのﾏｯｼｭﾙｰﾑを和風に味付け。いんげんも入れて　仕上げに大根おろしを入れて煮込みました。　煮込

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