ちょっと冷蔵庫の中が飽和状態になりつつあるので、買い物には行かずしばらくはある物で食いつないでいく所存です。 本日は●ぶり大根 今日は時間をかけて作る余裕があったので大根もトロトロ〜♪ いつもこのくらい余裕をもって作るべきだな…。●春雨サラダ
本日は●焼き魚 ダンナの釣ってきた太刀魚。冷凍していたのを使用。 うっかり塩するの忘れてて、焼いてから上からパラパラと振りかけましたが やっぱり「塩が足らん」とクレームが。更に塩をふりかけましたとさ。●和え物 ほうれん草のごま和え。ちょっと味が濃
午後からおでかけ。今日は伊丹空港へ。宮崎の叔母がこちらに来ていたのですが、日程があわずうちにお招きできなかったのでお見送りしに行ったのであります。ダンナは週末の仕事の代休でした。 6時前の便だったけど、かなり早めに到着。 空港のマスコ
本日は●ビーフステーキ ダンナがやたら肉を欲しましてね…。 タスマニアビーフで安い肉でしたが、なかなかどうして美味しかったです。 付け合わせに・マッシュポテト・ミニアスパラのボイル ・サラダ(グリーンリーフ、ラディッシュ)・デザートに皮ごと食べられるピオーネ●スープ キャンベルのクラムチャウダー。