本日は
●豚しゃぶ鍋
豚しゃぶを買ったまま小分けにせず冷蔵庫に入れたままだったので
もう使ってしまわなきゃな…ってことで鍋にしました。
野菜は全部細切りに。
ナミーに買った新しい包丁を使ってみました。 ヒィ切れる切れるw
おかげで作業もはかどりましたが、途中で疲れてきたので太さはまばら。。
いつも具を入れすぎるので、今日は細切り野菜としゃぶ肉のみ。
飽きないようにタレはゆずポンとごまだれの2種類用意しました。
ポン酢には大根おろしを一緒に巻いて。
とてもヘルシーなお鍋でございました。満腹。
今日も夜更かしが過ぎたので、ゴミ収集の時間までに起きる自信がなく
寝る前にゴミ出しさせていただきました…。
案の定ダンナが帰ってくる時間までグーグー(〃 ̄ ▽ ̄〃)
あれもしなきゃこれもしなきゃ…
いつものことではありますが、現実逃避させていただいております。
寝床に入る前に毎晩「明日はあれして…」と決めて寝るのですが、
やはり体が拒否します。ため息しか出ません。はぁ。。
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