クックパッドで玄米の炊飯方法を調べると「寝かせ玄米」という方法が大量に出てきました小豆を使うので赤飯のようになるらしく、４日ほど寝かせるとモチモチになるそうです。私の炊飯方法は、「びっくり水」を差すというテレビでおばあちゃん先生が紹介してい

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