梅シロップ作ったにゃ〜

わ〜い

梅が、届いたにゃ〜
旦那さんが、梅シロップ氣にいって

もう、作らないのかって言われて

冷凍の南高梅を、見つけたので

関東に、行く前に今日届くように注文していたのが

届いたにゃ〜

早速作った

今回は、１kg

前回２２０gだったから
沢山作ってみたにゃ〜

今回は、和三盆が手に入らなかったから

沖縄の 手作りの

釜焚 島砂糖にしてみたにゃ〜




発酵を、緩めるのに
前回残った、純玄米黒酢を
上からかけたので…

写メは、湿って写ってます。

速く出来ないかな