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日記一覧

スッキリ辛口まさに夏!今年の千代田蔵の夏酒はかなり美味しい、お米も兵庫錦に変更され一新、素晴らしいコスパです-----------------■千代田蔵 純米 夏の一つ火 5 BY〜神戸/太田酒造〜----------------- バナナを思わせる豊かな香。 口に含むと仄かな甘味と

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キリッとフルーティフレッシュで軽快でフルーティまさに夏酒です、今年も美味しいですよ。-----------------■仙介 夏純米 5BY-兵庫県/神戸市/泉酒造------------------ バナナを思わせる爽やかな香。 口に含むと軽快な口当たり、上品な甘味と透明感のある

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これはお米のジュース!まだ、春ですが夏です。生産量が少ないのですぐに品切れ思想・・・。素晴らしいコスパ、美味すぎます。-----------------■琥泉 純米吟醸 夏の原酒5BY〜兵庫県神戸市/泉酒造〜----------------- 白桃を思わせる豊かな香。 口に含む

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炭酸割専用酒これから夏に向けて、浜福鶴の若手の蔵人さんが企画したお酒です。皆様のご意見をお聞かせいただけましたら幸いです。-----------------■爽吟-720ml-〜神戸/小山本家酒造灘浜福鶴蔵〜----------------- 若手の蔵人が企画したチャレンジ企画酒で

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無茶苦茶旨メー!第二弾入荷、今年最後の入荷になります!!-----------------■夜明け前 生一本 しずく取り5BY-長野県/上伊那郡/小野酒造店------------------ 爽やかな白桃の香。 口に含むと上品な甘みとフレッシュな酸味、心地よい後口、無茶苦茶旨いです

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白桃果汁今年も出ました壺阪正蔵、純米吟醸の無濾過生原酒。少し甘めで白桃フレーバー、まるで桃の果汁です。難しいことヌキに美味しい!!-----------------■壺坂正蔵 5BY〜兵庫県/姫路市/壺坂酒造〜----------------- 白桃の豊かな香。 果実味感豊かで、上

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開栓注意!!超発泡酒超レアな仙介白麹の発泡酒が今年も入荷です。-----------------■仙介 特別純米白麹 活性にごり酒 4BY-720ml-〜兵庫県/神戸市/泉酒造〜-----------------  強炭酸なので開栓は注意してください。 白桃を思わせる爽やかな香。 口に含む

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まるで岩清水千代田蔵の新製品、五百万石の純米大吟醸です。純米大吟醸としてはかなり御手頃な価格設定ですが、五百万石らしい、透明感とキレのある味わいはなかなか。かなりお買い得なお酒です。-----------------■千代田蔵 純米大吟醸 五百万石 5BY〜兵

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正にライスワイン爽やかな酸味を作り出す白麹を一部使った甘酸っぱいまさにやや甘口の白ワインのような味わい。今年の白麹も美味しい!-----------------■仙介 白麹 5BY-兵庫県/神戸市/泉酒造--720ml------------------ 白桃を思わせる爽やかな香。 口に含

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新鮮なバナナの香今どき珍しい9号系の潔いきれいな吟醸香ドライな中にも旨味と上品な甘味を感じさせる秀逸な吟醸酒です。-----------------■みなもに浮かぶ月 あらばしり 5BY-石川県/鳥屋町/鳥屋酒造------------------ 青いバナナを思わせる香です。 口

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素晴らしくジューシー広島の八反を用い、しかも生酛造りで醸されたお酒。しかも無濾過生、しかも美味しい!-----------------■上喜元 八反純米吟醸 生もと 生原酒 5BY〜山形県・酒田酒造〜----------------- 白桃を思わせる爽やかな香。 口に含む

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こりゃウメー!年に一度の限定酒、純米大吟醸でこの価格。しかも素晴らしく美味しい。-----------------■楽 純米大吟醸 生原酒 くらふと5BY〜兵庫県/明石市/茨木酒造〜----------------- 桃やバナナを思わせる甘く爽やかな香。 口に含むと上質の甘味とフレ

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上喜元渾身の一本 
2024年03月15日12:48

上喜元渾身の一本今年も入ってきましたよ!!上喜元の人気酒「渾身」美味い!!-----------------■上喜元 渾身 純米吟醸 仕込46号 5BY-山形県/酒田市/酒田酒造------------------ 白桃系の爽やかな香。 上品な甘味と果汁感、僅かな渋味、フルーティで後口ス

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非常にフレッシュ感あふれる爽快な仕上がりです。ぜひ一度お試しください。-----------------■人気一 大寒仕込み しぼりたて 5BY-福島県/二本松市/人気酒造------------------ 白桃を思わせる豊かな香。 口に含むと爽やかな果実感、上品でほのかな甘味、

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県農との素晴らしいコラボ兵庫県立農業高校の生徒が育てた山田錦を使って醸された純米吟醸です。これは美味い-----------------■盛典 純米吟醸生原酒  5 BY〜兵庫県加古川市/合名会社岡田本家〜----------------- 白桃を思わせる爽やかな香。 口に含むと上

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ジュワッと広がりスパッとキレる!仙介の限定生原酒が入荷しました。このお酒は特定の特約店しか入荷しない限定酒です。-----------------■仙介 超辛口 純米吟醸 無濾過生原酒 5BY〜兵庫県/神戸市/泉酒造〜----------------- バナナを思わせる豊かな香。

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爽快な美味しさ!!春が来ました!!春酒一番のり、今年も美味い!!-----------------■黒龍 春しぼり 5BY〜福井県/黒龍酒造〜----------------- バナナを思わせる豊かな香。 口に含むとドッシリした口当たり、しっかりした酸味と甘味、さっぱりした後口。使用

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幻の酒米で醸造!!幻の酒米愛山と現代の代表的吟醸酵母1801号とのコンビネーションで生まれる美酒。ぜひ、お試しください。-----------------■愛山 1801 5BY-兵庫県/姫路市/壺坂酒造------------------ 白桃系の豊かな香。 口に含むと芳醇な旨味と上質な

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これはお買い得!!山恵錦は信交509号を母、父は山形県オリジナルの酒米第二号出羽の里粒が大きく、心拍発現率が高く、しかも砕けにくいそのうえ、倒れにくく、収量も多いという山形が生み出した優れた酒造好適米です。この酒もとても美味しい上にお値段もお手

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甘くてサラリとフルーティ甘口のとても美味しいお酒。お花見にももってこいです。-----------------■空蔵 純米大吟醸 無濾過生原酒 5BY-720ml-〜神戸/小山本家酒造灘浜福鶴蔵〜-----------------白桃を思わせる豊かな甘い香。くちにサラリと広がる上品な甘

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まさにフレッシュ&フルーティ今年の無濾過、かなり美味しいです。-----------------■仙介 特別純米 無濾過生原酒 5BY-兵庫県/神戸市/泉酒造------------------ 白桃系の華やかな香。 上品な甘味と爽やかな酸味、仄かな炭酸感があり、ジューシー、素晴ら

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ジューシーこれ、無茶苦茶旨いです!!こういうバランスもあるのかと驚きました。-----------------■磐城壽 純米吟醸生 しぼりたて 5BY〜福島県/浪江町/鈴木酒造店 浪江醸造所〜----------------- 白桃を思わせる豊かな香。  口に含むと正にジューシー、

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スッキリ爽やか!これほんと美味しい!!-----------------■盛典 純米大吟醸生原酒 辛口  5 BY〜兵庫県加古川市/合名会社岡田本家〜----------------- バナナ系の甘い香。 口に含むと仄かな甘味とキリッとした酸味と炭酸感、スッキリした後口、実に旨いです

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おいちぃぃぃ!素晴らしいフレーバー。今まで飲んだキャンティの中でも1-2を争う美味しさです。-----------------■キアンティ 2020年-ポッジョ・カッポーニ-〜イタリア/トスカーナ〜----------------- 煮詰めた赤い果実の香。 口に含むと豊かな果実味と上質

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上品な紅茶やマスカットイタリアを代表するアロマティック品種2つのブレンド。-----------------■クエルチア・アナバーレ・ビアンコ 2022年-テヌータ・ダウリア-〜イタリア/バジリカータ〜-----------------  特別な畑で作られた葡萄のワイン 上品な紅茶や

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爽やかさ一番!!石川県の鳥屋酒造の新酒第二弾!純米の無濾過生-----------------■池月 純米無濾過生 5 BY〜石川県/鳥屋町/鳥屋酒造〜----------------- 爽やかなバナナを思わせる香。  口に含むと上品な甘味と爽やかな酸味、ほんの僅かな渋味が調和します

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ジューシーでサッパリいやー、旨い!旨い!今年の亀の尾はさらに磨きがかかった旨さです。-----------------■上喜元 亀の尾 純米吟醸生酒 5BY〜山形県/酒田市/酒田酒造〜----------------- 白桃系の豊かな香。 口に含むと岩清水のような透明感のある旨味と甘

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