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日記一覧
- 餃子考：��-99：どさん子ラーメン 桑折店(伊達郡桑折町大字谷地)(2018/01/27)
- 2018年01月29日00:06
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・はじめに ��-98：どさん子ラーメン 保原店(伊達市保原町)(2018/01/27)からのハシゴだ。 どこからどう見ても、姉妹店としか思えないのだが、 ここの店員曰く、保原店とは系列が違うということである。 http://blog.livedoor.jp/hontennotabi/archives/52
- 餃子考：��-98：どさん子ラーメン 保原店(伊達市保原町)(2018/01/27)
- 2018年01月28日23:33
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・はじめに 寒い。今年は、寒波が全国を襲ってきた。 福島市は、平地で氷点下1、2度に達することは、ほぼ毎年必ずあるが、 日中最低気温が氷点下、夜が更ける前から氷点下5度を下回るような日は珍しい。 今年はそうなってしまったため、夜に降った雪が日
- 餃子考：��-95：レンジでジューシー焼餃子(冷凍)(2018/01/21)
- 2018年01月25日08:14
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・はじめに ��-85：ギョーザ(冷凍・味の素)(2017/10/15)とは別な餃子である。 今回の餃子についての説明は、インターネットでも簡単に見つけられる。 https://www.ffa.ajinomoto.com/products/detail/id/3 こちらの餃子は、電子レンジで加熱するだけでで
- 餃子考：��-97：完熟らーめん 本丸 二本松店(2018/01/14)
- 2018年01月23日12:50
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・はじめに 国道4号線は、いわゆる東北の大動脈である。 東京は中央区から始まり、関東を縦断し、福島県、宮城県、岩手県、青森県を繋ぐ。 福島県内においては、東北自動車道がほぼ並走しているので、 筆者の場合、遠出をする時には高速に乗ってしまうた
- 餃子考：��-102：幸楽苑 福島県立医大 病院食堂店(2018/01/05)
- 2018年01月08日01:58
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��-102：幸楽苑 福島県立医大 病院食堂店(2018/01/05)・はじめに 親戚が、怪我をしたと思ったら、あれよあれよと大学病院に送り込まれてしまった。 見舞いがてら餃子を食べるのか、餃子を食べがてら見舞いに行くのか。 福島医大は、「光が丘」という住所で
- 餃子考：��-94：上海点心 大榮餃子房(2015/03/02, 2018/01/03)
- 2018年01月07日00:29
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・はじめに、の前に 日付を二つ書いているのには理由がある。 2015年は、遠出をして訪問をしたのにあえなくふられてしまったのだ。 あまりに悔しかったので、その時の記録も残している。 そして、2018年は、この店がリニューアルした後に、持ち帰り餃子を
- 餃子考：��-101：めんや 薫寿 弐番屋(ことぶき にばんや)(2018/01/03)
- 2018年01月06日00:00
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・はじめに 2018年となった。同時に、福島市内の餃子探訪も100軒を越えた。 「超える」は上回る、「越える」は通過する、という意味であり、 100軒は目標ではなく、通過点なので、100軒を越えた、と書くべきだろう。 まだ未訪問の店もいくつかあるのだが
- 餃子考：追記：��-95：手づくり餃子 とみや(田村市船引町)(2017/12/25)
- 2018年01月05日14:18
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(追記：2017/12/30) 自宅で、冷凍での持ち帰り餃子を焼いて食べた。 分類�兇痢⇔篥瑜�子に入れるべきかもしれないが、 この餃子は、店舗で焼いている餃子と同じものである。 店舗のものと同じ餃子を持ち帰ったもの(冷凍や調理済みに関係なく)は、その地の
- 餃子考：��-96：ちんめん(伊達市伏黒)(2017/12/29)
- 2018年01月04日08:56
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・はじめに 北福島医療センター、という、果樹園の中から立ち上がったような建物がある。 つまり、果樹園の一部を買収して建設した病院であることは想像できるのだが、 そこそこ大きな病院なのに、どんなことをやっている施設なのか、まったくわからない。
- 餃子考：再訪：��-77：食彩ひとくち(2017/12/22)
- 2018年01月03日00:52
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宴会で、この店を利用することになった。2年ぶりの訪問である。 2015年には気付かなかったか、当時はまだ別な店だったのかもしれないのだが、 宴会用の大部屋に通された。店の玄関の外の階段を登っていき、 しかも、入口で靴を脱ぐ使用になっているので
- 餃子考：��-95：手づくり餃子 とみや(田村郡三春町)(2017/12/20)
- 2018年01月02日15:51
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��-95：手づくり餃子 とみや(田村市船引町)(2017/12/20)・はじめに ラーメン屋、のようで、カレーも出しているのだが、本業は餃子、なのだろうか。 お土産として頂いたものである。 提供者曰く、餃子を焼くのを待っている間、他の客は皆餃子を頼んでいた、
- 餃子考：��-100：大衆酒場 ナミヘイ 南福島店(2017/12/14)
- 2018年01月01日00:05
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・はじめに 2017/10/25にオープンした店である。 この店は、以前、陽向呂、というラーメン屋で、さらにその前は陽伝、という店だった。 現在の店、ナミヘイ、だが、この数年で、少しずつ店を増やしているグループの傘下だ。 株式会社 BRANCHE-M's母体であ
