ホーム > mixiユーザー(id:31971822) > mixiユーザーの日記一覧 > 餃子考:--(2) チヨダ:餃子のたれ(2019/11/07)

mixiユーザー(id:31971822)

2019年11月14日00:45

10 view

餃子考:--(2) チヨダ:餃子のたれ(2019/11/07)

 -106:喫茶 エンゼル(清瀬市元町)で、餃子と共に出された。
 原材料は、しょうゆ、醸造酢、食用なたね油、食塩、水飴、食用ゴマ油、調味料
 ということで、前回の-188:チルド肉餃子(冷蔵・大商食品工業(有))と変わらない。
 味も、約1か月前に食べた時と同じ感想である。
 即ち、酸味と辛味とが前面に出ている。甘みはほぼ感じられない。
 醤油が最も多い成分なのに、塩辛さはそこまでではないところが面白い。
 この餃子のタレが、日本で一番売れているのだろうか。
 そう思わせるぐらい、至る所で使われているように見て取れる。
 まさに隙間産業だが、それでも天下を取るということは凄いことである。
0 0

コメント

mixiユーザー

ログインしてコメントを投稿する

忍者モード登場!