mixiユーザー(id:3176446)

2020年01月19日17:52

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廃止すればええのです

そもそもごく一部の地方での風習だった恵方巻きを、第2のクリスマスケーキに
仕立て上げようってんで、大々的に宣伝して、しかし思ったほどは売れなくて
毎年大々的に売れ残ったそれがゴミとして廃棄されているわけで。

恵方巻きを売ること自体をやめれば、売れ残りの食品ロスも防げて、なおかつ
店員さんがノルマ達成のために買わされる「自爆営業」も無くなって、万々歳だと
思いますけんども。
どないなんでしょ?

フォト


■恵方巻は廃棄させない! 26の小売業者が恵方巻シーズンの食品ロス削減に取り組む
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=128&from=diary&id=5941148
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