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2020年07月05日20:00

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#2240 ROCKな夜

久しぶりに飯ネタ。
今夜はローストポークを作る。
200度に余熱したオーブンで40分。
いい感じに焼けてきた。

夏はトマトがトマト旨い。
スライスにしてブロッコリースプラウトを乗っける。
そこにオリーブオイルとバルサミコ酢をかけて。

甘長唐辛子はフライパンで炒めてぽん酢とおかかで。

ビールビールを飲んで、日本酒を飲んで。
今夜の日本酒は宮城の「山和」特別純米原酒。
名前はROCK。
スッキリ旨いうまい!

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