写真は順に
*7/4に塗り替えたネイル
*スパゲッティ・ミートソース
*ポークソテー&付け合わせ(二人前)
梅雨でジメジメ、晴れたら晴れたでクソ暑い。
ダンスもちゃんとレッスン出来ないし、なんだかなぁ…で、思い切っていつもと違うネイルで気分転換だー!
録画した「深夜食堂」で剣持さんのはっちゃけ演技を観ながら
何十年かぶりにミートソーススパを作った。
トマト缶もトマジューも用意が無かったので、冷蔵庫中のいろんなソースと赤ワイン使って、これがなんだか美味しくなったんだぞ〜。
あとは我が家定番、千代幻豚のポークソテー(写真は二人前)。
マデラ酒、デミグラスソース、中濃ソースでポーク用のソースも。
千代幻豚は結構な肉厚だけど、弱火でゆっくり焼き上げれば、箸で切れるくらい柔らかくなるから大好きだーv(´∀`*v)
付け合わせは、
ポテサラ、レンチンしたブロッコリー、ポークと一緒にソテーしたカボチャとズッキーニ
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