冬支度＆復習

まず無洗米1合・水200ccをファスナー付保存袋に入れて空気を抜いて放置


今年もコイツに世話になる時期なので軽く掃除・調整しときました。


試運転は古い灯油なので、芋は乗せられないなぁ〜って訳で、ヤカンで湯を沸かして…

ぶち込みます　で炊飯の反復です。


無洗米の場合は水1割増量なのですが、今回は200ccで済ませます。


蒸らします。


固めに炊いた（煮た？）のはコイツの為


入替でぶち込みます。


カレーの湯銭タイムは5-7分なので、蒸らしにはピッタリな感覚


ドンブリしか納屋に無かった…水攻めから36分で完成


米と一緒にサフランパウダーやバター入れとくと深みが出るでしょう。

lupin