ケーキ屋巡り＠ジルエットカフェ(名古屋市千種区本山)

このシリーズの日記、8月から止まって
いますね。昨年末、地元情報誌KELLYを
見て気になっていたお店に行ってきま
した↓

本山にある「ジルエットカフェ」
去年8月にオープン。
ジルエットというのは風見鶏のこと
だそう。

このエリアでお店に駐車場スペースが
4台あるのもありがたい。

店内のブティックではケーキのほかに
自家製パンも販売。イートインスペース
は8席あり、カフェ利用はもちろん、
ランチもやっています。

それでは早速ショーケースチェック。

ケーキは約20種。平均単価は600円
オーバーと名古屋ではかなり強気の
価格設定。洋酒が入ってるものが多い
です。

ショーケースその1


ショーケースその２


ショーケースその３


ショーケースその４

マカロンも充実。

焼き菓子タルト系。


カフェメニュー

紅茶メニューが充実しています。

ヌワラエリヤ置いてるところは少ないん
だよね、という話をしていたら、店主が
「ヌワラエリヤが好きならこっちが
おススメ！」と勧めてくれたのが
「カングラ」。

インド北部の標高の高いカングラ渓谷で
作られています。寒さに強い中国種の
紅茶を植えたのが始まりで歴史が古い
ものです。

注文したのはこれ↓

ランデブーとポムカシス
チョコレート系とさっぱり系をチョイス
してみました。

ポムカシスは中に角切りの青りんごが
ザクザク入っていて、ケーキを食べてる
というよりフルーツを食べている感じ。
ケーキを食べに来たのにフルーツを
食べてる錯覚に陥るさっぱり感じです。

ランデブーのほうはチョコが常温で溶けて
しまうほどやわらかなコーティング。
ミルクのようなまろやかな口当たりで、
高濃度のミルクチョコを飲んだ気持ちに
させてくれます。

頼んだカングラティーは、何かハーブと
言うか夏草のようなにおいとえぐみ？が
ありました。紅茶というより漢方？
面白い味です。ミルクがついてこなか
ったので、ストレートで飲むのが王道
なのかな？

ケーキとドリンクを頼むとセットになり
100円引きにしてくれます。

カフェと名の付くお店ですが、パティシエ
は、自由が丘のパティスリー、パフィセ
ヴィユ、名古屋のフレンチレストランで
デセール担当していたとのこと。

見た目にも気になるものがまだまだある
ので、リピートします。

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