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2019年09月17日19:04

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第142回麺’s倶楽部[坦々麺ぺんぺん@東京都港区]

ホテルオークラから宿への往路。
昼飯がまだだったので、虎ノ門辺りで
ご飯を食べようかとふらふら。

といいつつ、行くお店は決まって
いたのですが、14時頃の本日の東京は
曇っているのにじわじわ暑い。


新虎通りでは、「旅するいっぴんいち」
なんて催しをやっていて賑わっていた。
https://turns.jp/28072https://colocal.jp/news/129286.html

そんななか食べようと思ったのはここ↓
フォト

「担々麺ぺんぺん」さん。

木場の香噴噴(シャンペンペン)のプロ
デュース店。

ちなみにお店の前に出てるいっぴんいち
のブースは桑名のはまぐり(関係ない)

香噴噴のプロデュース店なら、迷うこと
なく汁なし担々麺ですよ。

さっそく注文しました。なお、辛さ、
しびれともにレベルを調節できます。

私は辛く、しびれも強くで注文。

到着。
フォト

麺は太め。揚げ固焼きそばみたいな
ビジュアルに食欲をそそられますよ。

さっそくいただきます。

麺はアルデンテと言ったらいいのか
もちもちというより結構硬い感じ。

でもイヤではありません。二郎系で
よく見かける浅草開化楼のような麺に
比べたらよほど食べやすい。

また肉みそも多めによそってあるので
麺にたっぷり絡めて食べることができ
ます。

味付けは濃いめなので、余った肉みそは
ぜひともライスをインして食べるべき。
(私は夜焼肉だったのでしませんでした)

プロデュースをした香噴噴の担々麺に
比べると香辛料が控えめです。より
日本人に食べやすい風味に仕立てて
あると思います。

私個人的には、香噴噴のほうが何度も
リピートしたくなります。

場所柄なのか、今まで汁なし担々麺を
食べたことがない一見女性客が来店して
食べていたので、まだまだ汁なし担々麺
ブームが続いて新しい感覚のものが出て
くれると嬉しいと思っています。


◆過去の記事(第101回から)
==========================
第101回 魁力屋@名古屋市瑞穂区
第102回 まぜそば店てっぺん頂天@名古屋市熱田区
第103回 本場北海道突撃ラーメン@名古屋市南区
第104回 旭川鷹栖 鷹の爪アルティモール店@旭川市
第105回 坦々麺錦城 住吉店@名古屋市南区
第106回 担々麺はなび 名駅店@名古屋市中村区
第107回 サンコック@岐阜県大垣市
第108回 菜音@名古屋市中区
第109回 みそ吟@名古屋市中区
第110回 すすきの亭@名古屋市昭和区
第111回 翠蓮@名古屋市昭和区
第112回 伝丸@津市乙部
第113回 まぜそばしるし@東京新宿区西早稲田
第114回 味の鈴乃屋@北海道旭川市
第115回 みそ吟@名古屋市中区]
第116回 味鮮@三重県津市]
第117回 麺屋はるか@東京都千代田区]
第118回 舎鈴@東京都江東区東陽町
第119回 麺屋じねん担々麺@東京都江東区木場
第120回 万福@東京都江東区豊洲
第121回 トナリ@東京都江東区東陽
第122回 香噴噴(シャンペンペン)@東京都江東区木場
第123回 香噴噴(シャンペンペン)@東京都江東区木場](再訪)
第124回 信長@長野県長野市
第125回 申家@名古屋市中村区
第126回 西北拉麺@東京都中央区日本橋
第127回 香噴噴(シャンペンペン)@東京都江東区木場](再訪2)
第128回 大申@東京都千代田区神保町
第129回 からみそラーメンふくろう@名古屋市北区
第130回 月麺@名古屋市南区
第131回 四川坦々麺 阿吽@東京都文京区湯島
第132回 獅子丸@名古屋市中村区
第133回 すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店別館@東京都新宿区
第134回 汁なし担々麺ピリリ@東京都千代田区
第135回 麺屋はやぶさ@名古屋市中区
第136回 坦坦@京都市中京区
第137回 肉汁麺ススム高田馬場店@東京都新宿区
第138回 HANAMICHI@名古屋市中区新栄
第139回 麺屋蕪村@長野県長野市
第140回 麺屋虎杖日本橋@東京都中央区
第141回 重慶小麺王(ワン)@名古屋市西区



☆麺’s倶楽部 活動の記録
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1061925117&owner_id=295123

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