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mixiユーザー(id:295123)

2017年09月05日13:13

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第113回麺’s倶楽部[まぜそばしるし@東京新宿区西早稲田]

つぶやきにも書きましたが、誰かと
食べる時は、誰と食べるかが大事で
あって、一人で食べる時は何を食べるか
を重視です。

まあ、誰かと食べる時は相手がいない
成り立たない訳ですから当たり前な
話ですけど。

9/1の動線は、神田→高尾→高田馬場
→代々木上原→神田→九段下→小川町
ってな流れだったわけですが、整理に
時間がかかるので、墓前参り後のご飯
の話から。

高尾から帰ってきたらもう13:30とか
中途半端な時間だったので、なるべく
空いてる時間でラーメン食べたくなり、
京王線で新宿まで戻った後すぐに
高田馬場へ。


行ってきたのはここ↓
フォト

「まぜそば しるし」というお店。

名古屋名物の台湾まぜそばを売りに
しているお店。

台湾まぜそばが東京進出したのが
大体2013年以降かなと思ってますが、
このお店は2014年3月のオープン。

入店時にはこんな貼り紙が↓
フォト


9/10で閉店とのこと。食べログ情報では
2014年3月オープンとのことなので、3年
はあまりにも短い。開店当初から厳し
かったのかな?なんて思う。

とにかく閉店前に食べに来られて
良かったのかも。

ここの目玉は台湾まぜそばを独自に
アレンジした「トムヤムクン台湾ま
そば」なるメニューがあること。

文字だけでエスニックなすっぱい
イメージをしますが注文してみま
した。

来ました↓
フォト

パクチーはトッピング別注文です。

ビジュアル的にはサラダボウルで
すかね?

いただきます!
フォト

パクチー的な風味は、まぜそばの
味付け(だし粉)の前では影を潜めて
ます。

麺ははなびより気持ち硬め。汁と
辛さは控えめでした。

麺も汁もトッピングも全部ひっくるめて
味としてまとまっていて食べやすかった
のですが、なぜ閉店しちゃうのかな?
と思います。立地の問題かもですけど。

なお、明治通りを3〜4分行くと、はなび
で修業した店主が経営する「麺屋こころ」
があります。
フォト


似たような立地ですが、こちらは大混雑
でした。根強いファンがいるのでしょ
うね。


◆過去の記事(第101回から)
==========================
第101回  魁力屋@名古屋市瑞穂区
第102回 まぜそば専門店てっぺん頂天@名古屋市熱田区
第103回 本場北海道突撃ラーメン@名古屋市南区
第104回 旭川鷹栖 鷹の爪アルティモール店@旭川市
第105回 坦々麺錦城 住吉店@名古屋市南区
第106回 担々麺はなび 名駅店@名古屋市中村区
第107回 サンコック@岐阜県大垣市
第108回 菜音@名古屋市中区
第109回 みそ吟@名古屋市中区
第110回 すすきの亭@名古屋市昭和区
第111回 翠蓮@名古屋市昭和区
第112回 伝丸@津市乙部


☆麺’s倶楽部 活動の記録
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1061925117&owner_id=295123

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コメント

  • mixiユーザー

    mixiユーザー2017年09月05日 15:15
    うわぁパクチーexclamationよだれもんですー!名古屋行った時、台湾ラーメン食べ損ねました。。
    味噌おでんとひつまぶしは達成できましたよ。めちゃうまw
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2017年09月05日 18:31
    台湾まぜそばって、初めて知りました!台湾ラーメンみたく、ほんのり杏仁豆腐の風味がするのですか?
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2017年09月05日 20:37
    > mixiユーザー 美味しそうですね(^^)
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2017年09月05日 22:46
    > mixiユーザー 手羽先食べましたよ〜、でももっと食べればよかった、、ちょっと後悔w
    モーニングはホテルで済ましてしまったので次回体験してみますねうまい!
    もー食べ物の興味が凄まじいw
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2017年09月06日 18:54
    パクチー無理だぁ〜あせあせ(飛び散る汗)泣き顔
    まぜそばはすんごくうまそうれしい顔

mixiユーザー

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