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mixiユーザー(id:295123)

2017年07月24日00:00

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リニューアル後のまぐろや石亭瑞穂店に行ってみた

以前は、まぐろ以外のネタがまるでダメ
と言われ客層が遠ざかっていた石亭。

一昨年?だかのリニューアル後、また
混み出しているので、心を入れ替えて
営業してるのかな?と思い行ってきま
した。
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お店は瑞穂区の田辺通にあります。

到着したのは18時ちょっと前。

駐車場はそこそこ混んでいましたが
ラッキーなことに並ばず席に着け
ました。

店内の様子
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中心に職人がいてぐるりと回りを囲む
スタイル(カウンター、ボックスとも)

さて己の欲望のままに食べますよ。

まず頼んだのはこれ↓
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まぐろ7種盛り。

1匹単位で買ってるからこそできる品。
大トロから食べましたが、刺身が肉厚。
とろとろまでいかず少し歯ごたえが
残る感じ。部位的にはアレなのですが、
私はこっちのほうが好み。

あとは中トロ、赤身、キハダ、バチ、
びんちょう、カジキと種類豊富。

これで1350円なら満足。

あともアラカルトでいろいろチョイス。

赤貝
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柔らかいです。

真あじ
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甘えび
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3本盛りです。シャリはマシンで握って
ますが、酢がよく効いてます。美味しい
と思います。

活きいか
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塩とレモンで食べてみましたが、私は
やはりしょうゆでいただくのが良かった
です。

他にもあれこれ食べて4500円位に。

これなら名駅・伏見方面へ出て、
ふらし寿司の30種類食べ放題でも
よかったかもなー、と思いつつ、
時間も早かったせいか、帰宅後に
アイスとカップ麺を食べてしまい、
せっかくの美味しい味の余韻が
消えてしまいました。。。


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コメント

  • mixiユーザー

    mixiユーザー2017年07月24日 03:06
    大トロからいきますか?すごい。自分はあっさりめなやつから濃厚な順にいく派なので。あ、でも最後は中トロ。

mixiユーザー

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