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mixiユーザー(id:295123)

2017年04月24日00:00

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第111回麺’s倶楽部[翠蓮@名古屋市昭和区]

唇の手術の前の最後の晩餐として
何を食べようか?と思い、選んだのは
ラーメン(笑

十数年ぶりくらいに川名にある翠蓮に
行ってきました。
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グランドメニュー
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メニューつづきその1
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まぜそば海老鶏油

メニューつづきその2
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夏期限定メニュー 冷製の塩

メニューつづきその3
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濃いめ焼干し味噌 極太味噌

メニューつづきその4
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夏期限定メニュー 冷製辣麺

選んだのは、まぜそば海老鶏油(ちーゆ)
のダブル(340g)

来ました!
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えびのほか、干しえびと干し貝柱が贅沢
に盛られています。

チャーシューアップ
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かなり肉厚です。

スパイスも何種類かついてきて
味変わりを楽しめます。
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太麺はもっちりしてるけど、芯を微妙に
感じない硬さ。食べやすいです。

はなびとはまた違った味で、お店が近く
にあればこれはこれで通ってもいいかな
という味。

食べた後の追い飯は付かないので、
プラス料金で付けるかどうかが悩み
どころかな。

店内がアジアンムード一色なのですが、
ウィッグ被ってコスプレしている女性
店員さんが普通に厨房にいるのが気に
なるところかも。なぜその恰好してる
のか聞いてみるべきでした。


◆過去の記事(第101回から)
==========================
第101回  魁力屋@名古屋市瑞穂区
第102回 まぜそば専門店てっぺん頂天@名古屋市熱田区
第103回 本場北海道突撃ラーメン@名古屋市南区
第104回 旭川鷹栖 鷹の爪アルティモール店@旭川市
第105回 坦々麺錦城 住吉店@名古屋市南区
第106回 担々麺はなび 名駅店@名古屋市中村区
第107回 サンコック@岐阜県大垣市
第108回 菜音@名古屋市中区
第109回 みそ吟@名古屋市中区
第110回 すすきの亭@名古屋市昭和区

☆麺’s倶楽部 活動の記録
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1061925117&owner_id=295123
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