フレンチ倶楽部＠サラマンジェドゥカジノ会(名古屋市中村区)

7月初旬のカジノ会に続き、7月二度目は
8名の団体で食事会を開催。


メンバーは、mixiコミュの飲み会で
知り合ったメンバーおよび関係者が
5名ほど、麻雀＆スイーツで知り合った
メンバーが2名ほど。私を入れて8名。

カトラリー

11:30〜食事開始の客は私たちのみ。
あとは女性二人連れが一組、そして
女性四人組が一組。後者はお誕生会
か何かで訪れていた模様。

今日のメニュー

先日来た時と大差はないけど、本日の
魚料理のソースが変わっていたのと、
スープが変わっていたくらい。

そして何を食べようか迷って頼んだ
のは以下のメニュー

◎前菜

角切り野菜と蛤・小柱・ムール貝の
クミン風味クリームスープ。

以前一度だけ食べたことがあったけど、
本日のスープよりどうしてもこっちが
食べたくて頼みました。

見た目どおり、角切り野菜が盛りだく
さん。大根、人参、はまぐり、ムール貝
がクミン風味でカレーっぽく仕上がって
ます。

名古屋は曇天で涼しかったのに、一気に
体中の毛穴から汗(汁？)が出ました。

◎メイン

牛ランプ肉のグリエ

前回は豚を食べたので今回は肉。
赤身肉はちょっと硬かったけど、
脂身が多い肉は最近食べられなくなって
きたので、私にはこれくらいがベスト。

◎デザート

今日はチーズケーキでした。

◎おまけ

私が頼まなかった本日のスープは
空豆のスープ。真ん中のはコンソメの
ジュレ

器も涼しげだし、実際飲んだ人は
口々に美味しいと言ってました。

今日のメンバーは初顔合せな人も多く、
今まで行ったお店の話題が中心でした。

私も名古屋を何年か離れているうちに
疎くなってしまったし、今日のメンバ
でよくランチに行く人がいて、色々
情報を得られたのは大きかったかも。

あと、マイミクさんが店名の由来を
お店の奥さんに聞いたところ、｢カジノ｣
はシェフの名字なのだそう。

今まで何年も通っているのに、疑問にも
思ったことなくて｢ええっ？！そう
なの？｣とビックリしてしまいました。

でも今日の話題の一番は、相席屋に来る
男性客の話と婚活市場の話が面白かった
です。

私が幹事やると開催前まではきちんと
進むのですが、なぜか当日はユルユルな
感じになってしまいます。もうお膳立て
したところで仕事が終わった気になって
しまうのが問題なのかも。でもまた幹事
やります。

◆フレンチ関連の日記
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1942924703&owner_id=295123