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2016年07月19日00:00

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第93回麺’s倶楽部[晴レル屋御器所店@名古屋市昭和区]

連休中にケーキバイキングへ行った
せいかしょっぱいものが食べたくなり
近所でまだ行ったことのないラーメン屋
へ行ってみることに。

行ったのはここ↓
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御器所にある「晴レル屋御器所店」さん

今年3月頃にオープンした模様。
名古屋界隈ではつけめんで有名な
お店ですよね。

でもここのメニューはまぜそばと
ラーメンのみの業態。
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お店の特色として、普通の台湾まぜそば
ではなく、その上に豚バラをトッピング
した肉盛台湾まぜそばというのをウリに
してるみたい。

まぜそばの食べ方が記されています。
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ちなみにランチ時は中華スープと
追い飯(ライス)が無料。

注文した台湾まぜそばが来ました。
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注文してから出てくるまでが早いです。
さっそくいただきます。

麺はエッジの効いた角切り麺。におい
ですぐ分かるようにかんすいがすごく
効いています。やや硬めの湯で具合。
中細麺で、これは好みが分かれると
ころ。

具はねぎ、ミンチ肉、ノリ、にんにく
卵。

麺にエッジが効いているためか、卵と
ミンチがよく絡みます。

タレはややしょっぱめ。

追い飯はセルフサービス
フォト

てっぺんなんかと同じで炊飯器から
自分で好きな分だけ取ってきます。

お米はそれなりに美味しいものを使用。
実家が米屋なのにサービスで出すライス
がクソまずい古米を出す丸和とは大違い
です。

これと言って特徴がなく、可もなく
不可もないまぜそばでしたが、御器所
付近で食べたくなったら候補の一つに
挙げてもいいと思いました。

◆過去の記事(第51回から)
==========================
第51回 トナリ@東京都千代田区]
第52回 麺屋はなび@名古屋市中川区
第53回 桃一@名古屋市中村区※閉店
第54回 影武者@東京都千代田区
第55回 ごりまる@名古屋市中村区
第56回 桃一@名古屋市熱田区
第57回 てっぺん@名古屋市北区
第58回 銀次郎@名古屋市中村区
第59回 辣風旋@名古屋市瑞穂区
第60回 R@名古屋市中村区
第61回 てっぺん@名古屋市天白区
第62回 ゴマ屋@東京都江東区門前仲町
第63回 いだてん@東京都品川区大森
第64回 三ツ矢堂製麺@東京都品川区大森
第65回 麺屋はなび@東京都新宿区大久保
第66回 俺のそばGINZA5@東京都中央区銀座
第67回 五十五番@名古屋市中区
第68回 吉左右@東京都江東区木場
第69回 一風堂@東京都江東区豊洲
第70回 花膳@名古屋市東区
第71回 マゼソバナイン@名古屋市昭和区
第72回 まぜはる@秋葉原
第73回 松富@東京都中央区銀座
第74回 滝昇@名古屋市南区
第75回 チンチンラーメン三陽@横浜市中区野毛
第76回 屋台つけ麺@名古屋駅構内
第77回 麺屋やまひで@名古屋市中区
第78回 ラーメンにのみや@阿見町
第79回 POTAPOTA@名古屋市中区金山
第80回 つけ麺丸和駅西店@名古屋市中村区
第81回 やどがり家@名古屋市中区
第82回 十夢@名古屋市昭和区
第83回 花田@御徒町
第84回 てっぺん@名古屋市天白区
第85回 作一@名古屋市中区
第86回 まぜそば中村亭@岐阜県大垣市
第87回 つじのや@春日井市
第88回 美杏@あま市
第89回 濃厚坦々麺はなび錦店@名古屋市中区
第90回 ラーメンの鉄人しばやま@北海道上川町
第91回 らーめんチキン野郎@滋賀県彦根市
第92回 岐阜タンメン@大垣市

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