新春　蔵開き

今日は、岡崎市　中町にある丸石醸造に行った。

日本酒の蔵開きのイベントがあったので　出かけた。

この店は「長誉」という銘柄である。

今日は、午後１時から　津軽三味線の演奏があることを知って、その時間を目指して出かけた。

桑原慶秋先生を中心に門下の方々のいろんな地方の民謡の演奏を１時間聞いた。

「民謡を聞きながら、土手煮、焼き鳥などをつまみにして、熱燗を飲む」というのは、なかなか良いものである。

熱燗や　土手煮、焼き鳥、焼きそばは　そこで売っていて、土手煮は　特に美味しい。

ここの熱燗は　最高だと思う。

樽酒も　少し飲ませてもらった。

日本酒の販売も　あり、試飲できるので、好みのものを買った。

直汲み生原酒は、毎回　このイベントで買っている。イベントの時しか買うことのできない酒である。

今年のものは、いつもの年よりも　少し辛口のような気がした。

また、今年は新しい日本酒を開発したというので、試飲したら、フルーティな香りとなめらかな

味わいで　美味しかった。

この酒は、「萬歳（ばんざい）」というもので、大正天皇の大嘗祭（だいじょうさい）に献納され、

近年に復刻された稲品種「萬歳」を使用した純米大吟醸。

岡崎の米を使用した１００％岡崎産の地酒である。

お酒だけではなくて、長誉まんじゅう、酒蔵かりんとう、どら焼きといったお菓子も販売していて、

なかなか好評のようである。

店内は　お客さんでごった返していて、津軽三味線の演奏をした場所も　満員だった。

民謡というものも　なかなか聞くことは無いので、たまには良いな。と思う。

今日は、小学校３年生の女の子が　２曲歌ったが、その歌声が　素晴らしかった。

驚いた！

将来、この子は　どうなっていくのかと　思った。