チーズリゾット
リゾット
ご飯280g 玉葱1/8個 オリーブオイル大１ にんにく1片 ブイヨン4g 水２００ｃｃ
塩胡椒、パルミジャーノレジャーノ バター、適量
�‘蕕縫�リーブオイルを入れて、大蒜で香付けする。玉葱の色が変わるまで炒める
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��水分がとんだら、チーズ、バターを加えて火を止める。
�け�こしょうで、味を調えて出来上がり。
肉巻きリンゴ withバルサミコ
豚ロース切落し りんご 1個 塩こしょう 小麦粉 適量
オリーブオイル 大1
バルサミコクリーム適量 醤油 ・はちみつ 大1
�� リンゴの千切り豚肉を巻いて塩こしょう、小麦粉をまぶす。
�� 豚肉をこんがり焼き、 余分な油を拭く、調味料入れ煮詰める。
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