mixiユーザー(id:2882710)

2019年12月13日11:08

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1966・パパイヤ料理

先日頂いてきたパパイヤで、きのう、パパイヤ料理を作りました。
ひとつは、キンピラにしてコンビ−フとあえたもの。
ひとつは、サラダで、刻み干し柿とポン酢であえたもの。
もうひとつは、豚肉で巻いて焼いたもの。

キンピラトサラダは、おつまみとしてOK.
豚巻はおいしくいただきました。
歯ざわりが良いように、やや軽く熱を通す程度がおいしいです。
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