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mixiユーザー(id:28204190)

2019年07月21日18:43

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今日の一杯 14

梅雨空でどんよりしていますが、警戒されていた大雨などではなく、曇り空です。この3日間雨は降りましたが、大した量ではありませんでした。どうも今年は梅雨末期の集中豪雨もなく、今後水不足になるのではないかと心配です。それより変なのは、ジメジメはしてますが、うだるような夏の暑さが全く感じられません。毎年、ウインブルドンや全英オープンは夜中汗だくで扇風機ナシでは眠れない状況で見ていたはずなのですが、扇風機すら回さずに寝ることができるなんで初めてかもしれません。今年の夏は冷夏かあるいは短いかも…。異常気象で農作物が不作になるのが心配ですね、やっぱ夏は夏らしいのが一番ですよね^^

所用で大阪へ行ったついでにエノテカさんへ。白ワインをブラインドで注文。かなり薄い黄色で、膜や雫は少しずつで樽熟成は短い若いワインの印象。ブーケはレモン・白い花の香り、アロマはパイナップルや蜂蜜、樽のバニラ香もあった。フルーティーな味わいだが思ったよりリッチなのに余韻が短い。北のワインの印象なのに、リッチな味わい、ソービニヨン・ブランの青草やグレープフルーツの酸っぱさが弱い、シャルドネのキリっと感もない。
迷って納得いかないまま、ブルゴーニュ・シャルドネ、マコネー2016と予想。

答えはフランス・ロワール地方の「ピュイィ・ヒュメ」パスカル・ジョリペさんのワイナリーで作られたソービニヨン・ブランのワインだそうです。ロワールのソービニヨン・ブランなのに、リッチな味わい。完敗です、メチャ恥ずかしーあせあせ(飛び散る汗)
だからワインは面白い、次も頑張りまーす❢^^
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