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mixiユーザー(id:28204190)

2019年06月30日18:10

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今日の一杯 13

今日は全国各地雨で、激しく降っているところもあるようです。みなさまのところは安全でしょうか?しばらく梅雨空で断続的に降り続くようですが、十分にお気をつけて安全第一でお過ごしくださいませ。

ディノスやまざきさんで白ワインを注文。こちらは蔵直といって、大手商社に任せずバイヤー自らが各国現地のワイナリーに直接買い付けに行くため、百貨店のワインショップより安い価格帯のワインが少なく割高に思われる方もいるでしょうが、その分他と違ったワイナリーのワインが入手できるし、珍しいワインに出会いやすいのでとても重宝している。
 鮮やかな黄色で、膜や雫は中くらいで若いワインだが樽熟成が短めにありそうだ。ブーケはライチのような柑橘系、アロマは白い花やタバコ・エーテルのニュアンスを感じた。あっさりとした味わいで余韻は短め。南のワインで品種はシャルドネ、イタリアか南フランス産で2016と予想。

結果は「ドメーヌ・デュ・プチ・プロ 2017」品種はシャルドネ、南フランスのラングドック地方のワインでした。今回は珍しく、まずまずイイ線ではないでしょうか♪
この調子で次も頑張りまーす❢^^
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