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mixiユーザー(id:28105286)

2020年01月28日01:02

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『つきたて、焼きたて』

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先日、マンション内で餅つきがあった。

衛生面を考えて、つくのは食べないんだろうけど…σ(^_^;)
楽しみにしていた。
ホントはこねる所から、つきあげるところまでやってみたいが…

今のこの時代は無理ですね。
武漢ウイルスも飛んでるかもしれないし…

機械でついた食用のお餅はすでにパッケージされていた。
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柔らかいうちにひとパックをブランチにした。

残りは冷蔵庫に。

翌日、固くなったお餅は焼いて食べる。
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焼いたらバイ菌もウイルスも死滅、破壊されると思うのだが…
発生した毒素は熱でもダメなのかな?

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