黄そば福助 初代良平

超近所に新店オープン！
新店ハンターさん達の訪問も落ち着いたので
仕事終わりに『黄そば福助 初代良平』さんに行ってきました。
オープン直後の20時過ぎ着で、ボッチ…
「出前があるので少々お待ち下さい」と、店主さん！
出前４杯近所の飲み屋さんが取りに来てました。
オーダーしたのは、黄そば『葱』！
かなりラーメンが好きな方が、いっちょからんでるとの話…
期待できるな〜
で、お待ちかねの麵の登場♪
うん、黄そばやね〜
魚介の効いたスープは、ちょい甘めの優しい味わいで
か〜 しみわたる〜
プリプリのちぢれ麺ともよく合います。
やわらか〜いチャーシューも旨いな〜
葱はちょっとだけw
味が激変する『助平』投入は今回パスw
スルスルといただいて完食！
テッチャンを甘辛く味付けした『あぶら』が気になりましたが
今はラーメンに集中したいとのことで休止中
肉吸いも気になるな〜
再訪決定！
どうもごちそうさまでした。