火入れ研究所

いったい何屋さんなん？
と、気になるお店『火入れ研究所』さんに行ってきました。
メインはトンカツ！
でも、最近スパイスカレーも提供〜
で、オーダーしたのは今週のカレー『チキンカレー』と
『パイカカレー』のあいがけ！
この日は『スペアリブ』のトッピング有り！
もちろんたのむよね〜
メニューの全ては『茶美豚』使用とのこと！
豚の調理方法にこだわってるそうな…
チキンカレーたのんでも〜たw
で、お待ちかねのカレーの登場♪
迫力のスペアリブやね〜
じっくり煮込まれたチキンカレーは、ほど良いスパイス感で
か〜 旨いな〜
とろっとろに煮込まれた軟骨のパイカカレーも抜群の美味しさ！
スプーンでサッと切れるスペアリブも最高に旨いな〜
ザブザブといただいて完食！
次はトンカツやな〜
どうもごちそうさまでした。