「くまがい」さんで、T 先生にご馳走になりました。厚かましく、いつも通りにお酒も頂きました料理人の H さんがお辞めになったそうで、残念です。

続きを読む

今月末に東京へお引越しの親類のＭさんと梅田で待ち合わせをしました。お互いの日程の都合でお食事は無理だったので、駅前のホテルのラウンジで歓談しました。大きな大きなモンブラン普通サイズのケーキの３個分はあるでしょう。私は3分の2位食べてギブ

続きを読む

昨日、撮影に出かけた家人が「シーズン最後の栗」との表示で買って来た丹波栗。乾いて固かったので水に浸してから皮を剝きました。包丁を入れた瞬間、嫌な予感がしたのですが‥‥やっぱり３割が駄目でした。1個125円になりますが、何にしようか思

続きを読む

雨上がり、窓から見える山が幻想的でした。11時48分、地震にビックリ揺れた！と思ったのですが、我が市は震度2だったそうです。

続きを読む

「豊洲市場問題で卵焼きに使うエビが入ってこないので、いつものバラ寿司ができません」という事で、アナゴの棒寿司にしました。江戸前にこだわる料理長ですから‥‥。

続きを読む

今夜は一人で夕食でした。昼食の「味噌煮込みうどん」のおつゆに、ご飯を入れて「味噌ぞうすい」です。「今頃は、美味しいフレンチだろうな〜」と思いながら、庶民の味を楽しみました。

続きを読む

ベランダから見える山々も紅葉しています今日、インフルエンザの予防接種をしました。帰りに、西宮阪神百貨店に立ち寄り、岐阜中津川のみたらし団子や五平餅が美味しそうなので買ってしまいました。昼食用のパンを買ってからでしたが、ついつい手が‥

続きを読む

家人の実家から、岐阜名産「富有柿」が届きました。柿は、故郷の富有柿が一番今朝、訓練の緊急メールで一瞬ビックリしました。

続きを読む

所用で大阪へ出かけた家人が買ってきました。ランチが食べられそうに高価なのは、手間がかかっているからでしょうか

続きを読む