今こそご飯を見直すべき

■東洋水産、生麺値上げ＝家庭用最大１３％、来年４月
(時事通信社 - 12月07日 19:01)
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小麦粉関係、油関係が次々値上げ。生活防衛するならば食生活を「ご飯」にすればいいと思うのは自分だけだろうか。ご飯は日本国内に十分すぎるほどあり、コロナ禍で一番安定している食材。しかも日本で殆ど自給できている。これを利用しない手はないと思う。ご飯とみそ汁ならばハズレはないというか、それをBaseにすれば食生活の乱れも改善できる。日本が長年培った食生活を今こそ見直す時期に来ているのではないでしょうか？