『Spice食堂』 板橋区上板橋
地元で大人気のネパール料理屋さんである。
ネパールもインドと同様、南アジアの代表的食文化であるカレー文化を色濃く持つ。
ただ一言でネパールカレーの特徴を表現するのは難しい。
日本食で考えれば分かるが、北海道の標津のシシャモ焼も日本食なら、沖縄のラフテーも日本食である。つまり一つの国に星の数ほどの食文化・食習慣があるということだ。
よって自分にとって美味しいか、そうでないかで判断するべきである。
こちらは私にとってとても美味しいカレー屋さんの一つである。
素直な味わいに奥深さが秘められており、食べているうちに手が止まらなくなる。
欠点はお店が少々狭いこと。
コロナ禍の現在はともかく、以前はグループ客が入っていると諦めたものである。
人気店ゆえの制約だから仕方がない。
東武東上線上板橋駅南口を出ると、斜め左前に見える。
左:ネパールの代表的家庭料理ダルバート。豆スープ、ご飯、カレー味の付け合わせがセットになった、いわゆる定食である。
中央:ローストチキンプレート。カレー、ナン、野菜に、タンドリーチキンと漬物が付いてくる。
右:食堂(2種類)カレーセット。画像は食堂チキンカレーとキーマナス。
ログインしてコメントを確認・投稿する