お菓子レビュー：スイーツわはー【3299】

今朝“マスク狩り”に襲われた…相手もマスクしてたから顔はわからなかったけど2人組の大男の外人だった…怖かった…わはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー

第3299回はグリーン ビーン トゥ バー チョコレートのエマノンです。


お値段810円也
お次はちょっと凝ってる感じなのに「エマノン＝no name」というネーミング…
この鰐皮っぽい板チョコとか意味ありそうなのになー
わはならそのまんま「ミュール」にするかなー
この板チョコがパキっとスーパービター！ 酸味も強し！
上質なんだけどクセが強すぎる…すっぱ苦い…
こちらもケーキ表面はどろりとしたグラッサージュ。
これがざらりとしててかなり甘し！
でもこの甘さに癒される〜
その下はショコラムースでやや粉っぽし。
ややビター＆やや酸味だけどほどよくてうまー
次が生チョコっぽいガナッシュ。
こちらも酸味あるけどとろけておいしー
底はちょいパサッティーなショコラの焼き菓子。
これは甘くてグー！
全部をいっぺんに行くと…酸味あるけどおいしー！
ここまで酸味特化したチョコケーキは初めてかも―
それでいて上質でうまし！
個人的には板チョコはいらないかなー
食べにくいし、酸っぱすぎてツラいし…ぶっちゃけおいしくないよこれ…
なんとも名状しがたいケーキ…ゆえの「ノーネーム」なんだろうか…？
やや通好みっというか上級者向けって感じで好みが分かれそうなケーキでしたがおいしかったー



味：84点
コストパフォーマンス：66点
総合：81点