今回ご紹介するのは・・・JR元町駅の南すぐのところに昨年10月にオープンした「昇龍」です
メニューは醤油、塩の他、担担麺やネギ汁ラーメンなどもあります。
今回は醤油や塩は普通っぽかったので、思い切って珍しい「ネギ汁ラーメン」を注文
見た目はネギいっぱいとか言うか・・・それ以前に恐ろしい臭みが
麺は普通の太さでややちぢれていますが、食感は普通。
スープは鶏や豚の臭みとは違うムッと来る恐ろしい臭みが・・・
これは正直気持ち悪くて飲めない・・・
具材はチャーシュー、ねぎ。
チャーシューはスープの臭みに負けてよく分からなかったです
そもそも一か八かで選んだメニューが失敗だったのかもしれません・・・
ということで、私自身の総合評価(5段階)としては「1」としたいと思います
ランキングは530位/530軒中
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