ラーメンレポート「ピース」♪

今回ご紹介するのは・・・大阪メトロ東三国駅から西へ徒歩5分ほど行ったところに4月にオープンした「ピース」です

メニューは醤油系をメインとした3種のラーメンとまぜそばがあります。
今回は店イチオシの「柚子醤油らーめん」を注文

見た目は透き通ったスープにほんのりゆずの香り、レアチャーシューもうまそう
麺は普通の太さでちぢれ麺ですが、食感的には普通かな・・・。
スープはやや甘めであっさりでありながら、味はしっかりとしています
更にプラスされたゆずがきつすぎず、すごくいい香りで、このあっさりなスープに絶妙に合っています超まいうー
具材はチャーシュー、メンマ、ねぎ、ゆず。
レアチャーシューは全く臭みやパサパサ感はなく、これはうまいね〜

ということで、私自身の総合評価（5段階）としては「5」としたいと思います
ランキングは65位/528軒中