今回ご紹介するのは・・・阪急塚口駅から線路沿いに西へすぐのところに5月オープンした「麺屋桜海」です
メニューは塩、醤油、まぜそばの3種類。
今回は「塩ラーメン」を注文
注文の際、チャーシューを豚バラ、レア、鶏の中から選べるので、私の一番好きなレアチャーシューを選択。
見た目はあっさりそうでシンプルな感じがいいですね
麺は太さも食感も普通ですね・・・。
スープは純粋な塩に柚子の香りがプラスされたあっさり味で普通にまいうー
ただ、柚子がちょっと多すぎるような気もしました
具材はチャーシュー、メンマ、ねぎ。
選んだレアチャーシューはちょっと塩辛かったのですが、臭みやパサパサ感はなく、普通にうまかったです
ということで、私自身の総合評価(5段階)としては「3」としたいと思います
ランキングは229位/527軒中
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