卵焼き

久々に、卵焼きを作りました。

本当は作る予定はなかったのだけど。

ふっ…と気になって、卵のパックの日付を見たら、5/28!

「…もしや、処分しなくちゃいけないか？」と思って調べたら、生食で安全に食べられる目安の日付…とのことだったので、とりあえず一安心。

とはいえ、日付から割と日数経ってるから、急いで食べないと勿体ない。

なので、久しぶりに卵焼き作ることになりました。

もちろん、しっかり火を通して。

にわとりさん、君たちが産んでくれた卵を無駄にしそうになって、ごめんよ。

ちゃんと美味しく食べるから。