mixiユーザー(id:22969809)

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2017年10月27日14:36

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落花生の塩茹で

今年は柿が木で熟れてしまって干し柿に出来る物が無くなったので

朝早くに産直市場に行ってみましたが

お目当ての「西条柿」が無くて

仕方なく「あたご柿」の小さい物を買いました

他に何か真新しい（目新しい）物は無いか

と探していたら

生の落花生を発見しましたので買い

マイミクのバニラさんに以前聞いていた落花生の塩茹でのレシピ通りに

作ってみたら、思った以上に美味しく出来ました

ので仏壇の豆好きだった父に少しお供えして、

お隣さんに少し

して、残りを食べました

又、近い内に生の落花生を探しに行こうと思います

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