mixiユーザー(id:22448716)
2020年01月27日08:55
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胸肉と蓮根の甘辛だれ
胸肉 １枚 塩コショウ 少々 かたくり粉 適量 蓮根 １５０��
＊ 醤油 酒 各大２ 砂糖 味醂 各大１ 酢 大1/2
サラダ油 黒ごま 各適量
１ 胸肉1�存�さの削ぎ切りに塩 コショウ振り片栗粉まぶす
蓮根は８�生�さに切３分水に晒し水気切る
＊をレンジで１分３０秒チン！
２ フライパンに５�世離汽薀戚�いれて蓮根揚げる
蓮根取り出し胸肉を揚げ焼きにする
３ �△量�を切�，里燭譴貌�れて絡め黒ごまふる
４ サラダな敷いて��を盛り付ける
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