牡蠣祭り

今週末は、牡蠣祭り。
久しぶりにオイスターバーへ行ってきました。

毎回お得なペアセット。まずは、生牡蠣。
香川産の白方かきと兵庫産の坂越かきの競演。
甘さと旨味たっぷりの生牡蠣を堪能。



次は、プレートにのった牡蠣フライ、牡蠣素焼き、ガーリックバター焼き。
前菜、牡蠣スープもついて、白ワインが進みます。



そして、牡蠣グラタンと牡蠣パスタ。
どりらもぷりぷりの牡蠣が入って、旨味たっぷり。





最後に、Appダウンロード特典として、生牡蠣を追加。



少し贅沢なランチでしたが、再訪を確信しました。