be between。「霜降り、赤身、どちらが好き？」

　２４日朝日web。be between。「霜降り、赤身、どちらが好き？」

　　　霜降り　５０％、　　　　　　　　　　　　　　　　赤身　５０％。

　　霜降りと答えた人に聞く、その理由は？
　　　　１位：やわらかい、　　　　　　　　　　　　　　２位：とろける感じがいい、
　　　　３位：脂と赤身のバランスが絶妙

　　霜降りと答えた人に聞く、好きな牛肉料理は？
　　　　１位：すき焼き、　　　　　　　　　　　　　　　２位：ステーキ、
　　　　３位：しゃぶしゃぶ

　　霜降りと答えた人に聞く、どのくらいの頻度で食べる？
　　　　週に数回　　　　　　５％、　　　　　　　　月に数回　２５％。
　　　　数ヶ月に１、２回　３４％、　　　　　　年に１、２回　２４％。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほとんど食べない　１２％。

　　赤身と答えた人に聞く、その理由は？
　　　　１位：うまみとこくがある、　　　　　　　　　　２位：さっぱりしている、
　　　　３位：健康に良さそう

　　赤身と答えた人に聞く、好きな牛肉料理は？
　　　　１位：すき焼き、　　　　　　　　　　　　　　　２位：ステーキ、
　　　　３位：焼き肉

　　赤身と答えた人に聞く、どのくらいの頻度で食べる？
　　　　週に数回　　　　　１４％、　　　　　　　　月に数回　５１％。
　　　　数ヶ月に１、２回　２２％、　　　　　　年に１、２回　　５％。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほとんど食べない　　８％。


→　先週に引き続き、私に喧嘩を売っているかのような設問。どうせ私ゃ牛肉なんかほとんど食べないよっ！そもそも、霜降り肉なんか一度も食べたことがないよっ！

　私が食べる牛肉と言ったら、マクドナルドなどハンバーグ系か、あるいはレトルトカレーに入っている牛肉か、それともスーパーで見切り処分になっているローストビーフか、の３種のうちどれか。それ以外で牛肉を食べたのは、えっと、記憶を遡ると十年くらい前に、友人たちとの宴会でシェラスコに行ったときくらい、かな？もっと遡ると、吉野家の牛丼くらい。貧乏だと、そんなもの。

　それにしても、頻度についての回答を見ると、やっぱ赤身を食べる人の方が頻度が高い。値段の差で、当然か。

　あと、みんな良く牛肉を食べてるなぁ。関西の人は牛肉好きだと聞くから、彼らが割合を高めているのかしら。そうかも。