先日、井川さんと「魂心家 静岡店」に取材に行ってきました。
5回目の訪問です。
今回は「豚骨味噌ラーメン」を注文しました。(写真左)
井川さんは「しょう油豚骨631ラーメン」をチョイス。(写真右)
前から味噌を食べたかったんですが、期間限定ということもあり今回念願の味噌ラーメンです。
濃厚でありながらまろやかで、ランチタイムサービスのライスとの相性もバッチリです。
スープに浸したのりをご飯に乗せて食べると、最高です。
次に魂心家に行くとしたら、また味噌かな。
(次回に続く)
評価:★★★★☆
(4.5点/5点満点)
参考記事:前回、取材した時
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1974806479&owner_id=2127148
ぼくの夢はがい旋門賞です。
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