翌日の今日の東京は、さわやかなお天気
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日記一覧
- 簡単ソーイング第２弾
- 2015年06月30日23:34
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きらりん堂かめあきさん主催、本日の 手仕事の場『わのWA』ワークショップは先月に続き、お気に入り
の布で作る簡単ソーイング ご参加ありがとうございました
(*^^*)今日はきらりん堂にロックミシンが初登場＼(^o^)／全員ロックミシン初体験
- 夏越しの祓
- 2015年06月30日07:11
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今日は一年の前半の最終日、夏越しの祓(なごしのはらえ)
６月と１２月の晦日の年に２回、罪やけがれを祓い清めるために行われる神事、大祓(おおはらえ)一日早い昨日、近所の神社さんで茅の輪(ちのわ)をくぐり、お詣りだけしてきました
← 茅の輪
- ７月１２日 ≪たまゆら茶会 文月≫のお知らせ
- 2015年06月29日22:34
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今日の東京は日差し
が強いものの、さわやかな風が吹いて過ごしやすい一日でしたね「梅雨だる
」も、今日はお休みの方が多かったのではないでしょうか(^^)さて、毎月恒例の【たまゆら茶会】、７月の開催日は１２日ですテーマは「活力
- ハギレで作る巻き薔薇の髪飾り
- 2015年06月29日07:59
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昨夜の手作り小物巻き薔薇
の髪飾り呉服屋さんでゲットした、１枚９０円のハギレで作製
切って、縫って、巻いて、縫い留めただけの簡単
髪飾りです浴衣にも洋服にも使えそう(*^^*)さて明日は 手仕事の場『わのWA』開催日やろうと想っ
- 手作りチャパティ ＆ なんちゃってラッシー
- 2015年06月28日21:42
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最近フラシスターたちとよく行く菜食インド料理屋さん
ナンがとっても美味しくて
「おうちで作れないのかな？」とインド在住経験のあるシスターに聞いたところ、タンドール釜で作るものなので、我が家で作るのは無理ということが判明
チャパテ
- 梅ジャムで
- 2015年06月27日21:34
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先日作った梅ジャム てんさい糖を使用したのでだいぶ色が濃いですが…ヨーグルトに入れたり、マフィンにしたり、味噌を加えて梅味噌風にしたりして、ちょっとずつ楽しんでいますオイルやビネガーなど調味料を加えると、ドレッシングやお肉
- 新たに出合ったこだわり牛乳で、ミルクティーを楽しむ会
- 2015年06月26日23:41
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本日の【たまゆら庵】、「新たに出合ったこだわり牛乳
で、ミルクティーを楽しむ会」牛乳は基本的に好みにも体質にも合わない
私ですが、ここ数か月の人体実験により、低温殺菌＆ノンホモのこだわり牛乳なら「美味しく」「飲める」(*^▽^*)という
- 梅酢
- 2015年06月24日21:25
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昨日着手した梅干しだいぶ梅酢があがってきました
この梅酢、いろいろな用途があります
野菜を漬けたり、ピクルス液のベースにしたり、汗
をたくさんかいた時に水で薄めて飲んだり、お弁当
に霧吹きしたり、うがいの水に数滴入れたり…
- 完熟梅到着
- 2015年06月23日20:26
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先週の青梅に続き、農家さんに注文していた完熟梅が届きました
(*^▽^*)一部を砂糖漬けの茶梅にし、残りは梅干しですジッパーつきの袋で作るお手軽梅干し先週着手した青梅の茶梅は、砂糖がほぼ溶けたくらいそろそろ茶梅に使う茶葉を決めな
- ≪夏至の茶宴≫のご報告
- 2015年06月22日22:01
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本日の【たまゆら庵】は≪夏至の茶宴≫年４回の特別な日に開催している食事つきの茶宴です宇宙の流れが変わる重要な日、夏至次の転換点となる冬至までいい状態で過ごせるよう、口福の時間で心と身体を調整いただくべく、パワーがあるお茶
- 夏至
- 2015年06月22日07:59
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今日は二十四節気の夏至暦便覧には「陽熱至極し、また日の長きのいたりなるを以て也」とあります太陽高度が一年で最も高くなり、昼の時間が一番長い日太陽のエネルギーが、最も強く地球に降り注ぐ日
ですそして今日は一粒万倍日でもあり
- 夏至前の太陽 そして明日のメニュー
- 2015年06月21日21:48
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雨
が上がり、夕方に太陽が顔を出しましたね夏至点通過の時刻は明日の午前１時３８分なので、今日の太陽が夏至前最後の姿太陽が拝めるところまで出かけて
、一年で最も強く地球に降り注いでいる太陽のエネルギーを浴びてきました今日は
- ６月３０日 簡単ソーイング！またまたやります♪手仕事の場『わのWA』のお知らせ
- 2015年06月20日20:48
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お待たせしました今月の『わのWA』の詳細が決まりました(^^♪今回のワークショップは、先月に引き続き「簡単ソーイング」基本的に、まっすぐ切って
、まっすぐ縫うだけでできる服を作ります「こんな感じのものを作りたい」という手持ちの服
- 旧端午のお茶会
- 2015年06月20日19:50
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旧端午である本日の【たまゆら庵】は、≪季節のお茶会 夏
≫暑さや湿気でパワー不足になりがちなこの時期におすすめのお茶
を、五感でゆっくりと味わっていただきました今日のお客様は、なんだかだるさが抜けなくて…との常連様【茶
- 旧端午
- 2015年06月20日07:11
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今日は旧暦５月５日、旧端午端午の節句は、人日、上巳、七夕、重陽と並ぶ五節句のひとつで、禊ぎをして穢れを祓う日邪気を祓うとされる菖蒲を軒
にさしたりお風呂
に入れたりして無病息災を祈るという風習が、武家社会において「菖蒲」と「尚
- 梅エキス ＆ 梅ジャム
- 2015年06月19日20:31
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本日の梅仕事は、梅エキスの仕上げと梅ジャムの作製昔から家庭薬として親しまれている梅エキスひと粒ひと粒すりおろし、絞った液体部分だけを３日かけてゆっくり
煮つめて作ります手間はかかるし、１�圓稜澆�らできるのは１０から２０ｇ程度
- 青梅到着
- 2015年06月18日08:12
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農家さんに注文していた青梅が、昨朝届きました只今、サワー漬けと砂糖漬けの茶梅、梅エキスを作製中梅エキスは３日かけて少しずつ煮つめれば完成ですが、サワー漬けが味わえるのは２か月先、茶梅は半年先待つ楽しみが少しずつ増えている
- ≪茶梅作りワークショップ≫ 第３弾
- 2015年06月17日22:32
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本日の【たまゆら庵】は≪茶梅作りワークショップ≫ お天気不安定な中、お越しくださりありがとうございます(*^^*)梅の実と茶葉を砂糖漬けや砂糖煮にした茶梅は、梅と茶葉のダブルの風味が楽しめる香り豊かなスイーツ【たまゆら庵】でもお茶
- 夏至前の新月
- 2015年06月16日13:35
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本日２３時５分、月は朔
を迎えます始まりのエネルギーに満ちた新月は、新しいことを始めるのによい日やろう
とは思っているけれど、まだ着手できていないことがある方、このタイミングに始めてみましょう(^^)/やり残しを一掃し、クリアな意
- ≪茶梅作り講座≫で内なる神とつながる
- 2015年06月15日21:34
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本日の【たまゆら庵】は≪茶梅作り講座
≫先日開催した≪茶梅作りワークショップ≫にご参加予定でしたが、急用でお越しになれなかったお客様のための特別講座です茶梅を召し上がったことはないものの、私がブログにあげた写真
をご覧になっ
- ≪たまゆら茶会 水無月≫のご報告
- 2015年06月14日22:15
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本日の【たまゆら庵】は、おしゃべりしながらお茶と雰囲気を楽しむ、毎月恒例の≪たまゆら茶会≫「なごみ」をテーマに、暑さと湿気で身体はだるく心は憂鬱になりやすいこの時期におすすめのお茶で、おくつろぎいただきました
- 茶梅作りワークショップ 第２弾
- 2015年06月13日22:07
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本日の【たまゆら庵】は昨日に引き続き、今年２回目の≪茶梅作りワークショップ≫ 暑い中、お越しくださりありがとうございます(*^^*)梅の実と茶葉を砂糖漬けや砂糖煮にした茶梅は、梅の風味に茶葉の風味も加わった香り豊かなスイーツで、お
- なごみ
- 2015年06月13日11:54
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ほたるの便りが、あちこちから届く季節となりましたカメラに収めるのがなかなか難しいほたるですが、こちらの写真は５年前に撮ったもの説明がなければ、ほたるとは分かりませんね
今年もタイミングが合えば、どこかに見に行きたいな…
- 茶梅作りワークショップ 第１弾
- 2015年06月12日21:25
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【たまゆら庵】で人気のお茶うけのひとつ「茶梅」梅の実と茶葉を砂糖漬けや砂糖煮にしたもので、梅の風味に茶葉の風味も加わった香り豊かなスイーツ梅が旬を迎えている今日、砂糖煮の作り方のワークショップを開催しました雨の中、ご参加あ
- 藍生長中
- 2015年06月12日08:13
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只今、ベランダで生長中の藍
去年の今頃に友人からもらった種を蒔いたところ、ゆるやかに生長秋
に開花、冬
に種を採取それを４月
に蒔いた子ですその友人から今年もまた、藍の種をもらいました ありがとう(*^^*)出
- 薔薇入りで贅沢に
- 2015年06月11日23:58
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ビワが旬を迎えていますさっぱりとした甘さとさわやかな酸味が魅力変に甘過ぎないところが、個人的に好みこの季節のほっとする味覚ですさて、毎月恒例の【たまゆら茶会】、今月の開催日は今度の日曜日テーマは「なごみ」です暑さと
- 梅仕事スタート
- 2015年06月11日21:18
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「ほんの少しですが…」と、素敵なものをお福分けいただきました横浜市磯子区杉田地区で保存されている野生種を引き継ぐ梅で、「幻の梅」とも言われる杉田梅です ありがとうございます(*^^*)大ぶりで、クエン酸含有量が多いのが特徴箱
- 入梅
- 2015年06月11日07:50
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今日は雑節のひとつ「入梅」暦の上で、梅雨に入る日関東地方は既に梅雨入りしていますね農作物の生長を促し、真夏の渇水期の大きな助けになる恵みの雨であると同時に、大雨による災害、カビや食中毒の発生もしやすい時期でもあります
- 予想外の展開
- 2015年06月10日22:15
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年末にいただいた枝葉付き仏手柑お茶会でお茶うけとして何度かお出しましたが、水にさしておいた枝から何やら出てきました蕾(・・?なわけない(・・? 枝を水にさしてから経つこと半年肥料なんて一度もあげたことないし、葉っぱも根っこもないん
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