今日は朝からいいお天気でしたね空気は冷たかったものの、風がなかったせいか日差しがとても暖かく感じましたこのところ、外出するたびに春の使者を目にしますが、今日は顔を出したばかりの土筆に遭遇先週から「そろそろかな
本格的に春がスタートする春分まで、ひと月を切りました半月後には、大地もだいぶ賑やかになっていることでしょう心浮き立つ華やかなシーズンまで、もうすぐですさて、お茶とおしゃべりを楽しむ毎月恒例≪たまゆら茶会≫、3月のテーマは
ハーブや葉物野菜が美味しいタイミングである満月の今日は、ベランダ栽培のローズマリーとパセリを入れた大根サラダを作ってみました味付けは、塩胡椒+花梨の果実酢(白葉単そうの茶葉入り)で甘夏の皮も散らして風味アップハーブ
今日は満月望の時刻は午前3時20分でした満月に合わせるかのように、ベランダで育てている月見草が昨夜開花月見草の本来の開花時期は6月から9月くらいで、寒過ぎたせいか花びらが完全には広がりきらないまま朝を迎えました昨夜
暖かくなった本日の【たまゆら庵】は≪花のお茶を楽しむ会≫花そのものの香りと味わいを単体でご堪能いただいた他、フレッシュフルーツと一緒に水に風味を移したフレーバーウォーター、茶葉やドライフルーツなどと合わせたブレンドなど計9種を
ベランダで育てている葉蘭古代フラダンスの奉納時に着ける「レイ」を作るために育てているものです本来レイはティーリーフという植物で作るのですが、非耐寒性で東京の気候で育てるのは難しいため葉蘭を代用基本的に元気に育っているので
先日行ってきた「世界らん展」蘭の世界を散歩する感覚で、花の美しさや香り、ディスプレイの仕方など楽しんできました会場は蘭の香りに満ちているので服や髪に香りがつき、帰宅してからも時折ふと香ってきて、なんとも心地よい気持ちにお
今日は二十四節気の雨水空から降るものが雪から雨に変わり、氷が溶けて水になる頃農耕の準備を始める目安とされてきた日でありまた、この日にお雛様を飾ると良縁に恵まれる、ともいわれますお雛様は立派なものでなくとも、紙を折ったり、ハマ
「ふわっとしたお花の髪飾りが欲しいな」今度の日曜開催の≪花のお茶を楽しむ会≫のイメージをしていたら、ふとそう思ってそういえば、きれいな色の不織布があったはず花束が包まれていた張りのある不織布です軽く揉んで柔らかくして雰囲
きらりん堂かめあきさん主催、本日の手仕事の場『わのWA』ワークショップはストリングアート(釘から釘に糸を渡し、文字や絵をデザインするアート)&リクエストにお応えしてぬか袋(レンジでチンして繰り返し使える、米ぬかベースのカイロ)で
秋に食べた柿種を蒔いて窓辺に置いたところ、11月末に根を出し始めてぐんぐん太くなり、暖かくなった今日、一気に頭をもたげましたまた寒さが戻るようですが、大丈夫かしらさて、身のケガレを祓い一年の無病息災を祈る日
今日は旧暦1月7日、旧七草(旧人日の節句)季節の節目を無事に過ごせるように、身のケガレを祓い無病息災を祈る五節句のひとつ七草セットはさすがに売っていないので、七草粥は省略です邪気を祓い万病を除くとされる七草の代わりにいた
昨夜アップしたラッピングリボンの髪飾りを作った後、もうひとつ作りたいものがでてきて明るい色の毛糸でシュシュを作り、長く垂らしてオーガンジーのリボンも加えて、三つ編みの一本として編み込みました飾りに光沢のあるリボンを縫い縮め
春の訪れを感じる機会も増え、そろそろ明るい色が恋しくなってきました今夜の手作り小物春色の髪飾りラッピングに使われていた可愛いリボンを縫い縮めて、ハワイアンリボンレイ風のヘアゴムにしてみました短過ぎたので明るい色の毛糸もちょ
本日の自家製フレーバーウォーター林檎 + ミルクティーのためのブレンド紅茶(原産国:スリランカ、インドなど)甘い林檎の香りと厚みのある紅茶の香りは相性抜群です果肉はさつま芋と合わせて重ね煮に使った紅茶葉にお湯をさし
ご自身で育てられた中国野菜のターサイ(搨菜)とコウサイタイ(紅菜苔:和名は紅菜花ベニナバナ)をいただきましたどちらも自分で調理するのは初めて(^^♪ターサイは、見た目はゴワゴワしていて緑色が濃く個性の強そうな感じですが、加熱すると
お待たせしました今月の手仕事の場『わのWA』の詳細が決まりました今回のワークショップは「ストリングアート」釘から釘に糸を渡し、文字や絵をデザインするアートです立体感や陰影がでて美しいですよ(^^♪ワークショップは参加自由なので、ご自
本日の自家製フレーバーウォーターキウイ + アッサム紅茶甘酸っぱいキウイの香りと甘く深みのあるアッサムの香りが溶け合った、さわやかな一杯です(*^^*)使ったお水は、今朝ブルーボトルで作った新月水(朔の時刻は昨夜23時39分でし
外出中にふと目に入った軒下の植木鉢たちその中に、旧正月のお飾りの定番である金柑の木を見つけました意識して置かれたものではなさそうですが、旧正月気分をちょっとだけ味わわせていただきましたさて、旧暦1月1日の旧正月であ
今日は旧暦1月1日、旧正月あらたまことほぎ旧正月は新月の日なので、現在の暦の1月22日くらいから2月19日くらいの間で毎年日付が異なります朔の時刻は23時39分です一年の計は元旦にありやりたいことがあるのになんとなく動き
本日の【たまゆら庵】は、毎月恒例お茶とおしゃべりを楽しむ≪たまゆら茶会≫明日が旧暦1月1日「旧正月」であることにちなみ、テーマは「春迎え」まだまだ寒さが続くものの、春が動き出す時期におすすめのお茶をお召
早春の味覚、蕗の薹をいただきました(*^^*)いろいろ味わいたいので、蕗味噌、醬油煮、卵炒めの3品をちょっとずつ作製濃い目の味付けの蕗味噌や醤油煮も定番で美味しいですが塩胡椒のみの卵炒めが、ほろ苦い蕗の薹を一番堪能できて
春を先導する植物たちが急速に生長していますほんの数日で「こんなに」というくらい大きくなってこのバイモもそのひとつ花は下を向いた大人しい雰囲気ですが、芽はなかなかのたくましさです(^^)さて、毎月恒例お茶
近所にある早咲きの桜、河津桜蕾が徐々に膨らんできていましたが、気の早い1輪が開きました暦の上では昨日から春ですからね(^^)さて、立春明けである本日の【たまゆら庵】は、常連様と雲南省のお茶の品茶会 いつもありがとう
春を告げる花のひとつ、春蘭常緑性で、真冬でもこんもりと葉を広げていますが、その葉をかき分けると根元に花芽がたくさん葉に包まれて、暖かくなるのを待っているのですねさて、毎月恒例お茶とおしゃべりを楽しむ≪たまゆ
春の始まりの日「立春」である本日の【たまゆら庵】は、お茶とお茶うけ、お食事、そして暦のお話しをお楽しみいただく≪立春の茶宴≫【ウェルカムティー】◆苺とダージリンのフレーバーウォーター苺の甘酸っぱさとダージリンの華やかさが
今日は二十四節気の立春初めて春の気配が現れてくる頃この日を一年(春夏秋冬)の始まりとする考えもあり、八十八夜や二百十日など雑節の起算日でもあります今日を境に、冬至から始まった運気上昇も加速さらなる自信を持って、揺るぎなく
早咲きの桜である河津桜が、開花の準備を進めていますうちのあたりでは、この木が桜の開花のトップバッター毎年この木が咲き始めると、暖かさを感じさせる濃いピンク色に引き寄せられるように、思わず足が向いてしまいます見上げると、上の方で
節分である今日は、神社さんの節分祭へ甘く清らかな梅の香りが充満する境内で、無事福豆をゲット自宅の豆まきは掃除が大変なのでイメージの中だけで済ませ(^^;)、願い事を思い浮かべながら恵方巻をいただき、イワシも食べて、