今週土曜に立春を控え、大地が急に賑やかになってきましたここ数日、暖かめの日があったせいもあるでしょうが、落ち葉の隙間から小さな緑があちこちに顔を出してきて、日一日と春に向かっているのを感じますさて、毎月恒例お茶とお

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旧正月＆吉日の一粒万倍日である本日の【たまゆら庵】は、季節おすすめのお茶をお楽しみいただく≪季節のお茶会　冬≫【お茶】◆菊花烏龍茶　◆武夷水仙　◆黄山雪梅　◆金桔プーアル茶　◆金闽紅雰囲気の異なる５種のお茶を、いろい

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今日は旧暦１月１日、新月、旧正月あらたまことほぎ昨夜日付が変わった夜中は、ひとりで古代フラ奉納その時刻にハワイの聖地で古代フラ奉納をしているフラシスターたちに心を合わせ、同じ内容で私も踊りました素敵な新年の幕開けです

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今日は旧暦の大晦日、年越しの祓です罪やけがれを祓い清め、新年の無病息災を祈る日ちょっと早めですが、夕食に年越しそばもいただきました十割そばにして蕎麦湯もしっかり飲んで、厄も毒もバイバイ(^^)/~~~自分の心身と家のエネルギーを整

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近所の河津桜の蕾から、紅色がちょっとだけのぞき始めました明後日２８日は旧暦１月１日、旧正月、新春来週の土曜は立春ですからね東京の週間天気予報を見ると、予想最高気温は平年より高めの日もあるものの、最低気温は２度〜４度

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一粒の籾が万倍にも実る稲穂になるという意の吉日「一粒万倍日」である本日の【たまゆら庵】は、季節おすすめのお茶をお楽しみいただく≪季節のお茶会　冬≫【お茶】◆菊花烏龍茶　◆武夷水仙　◆黄山雪梅　◆金桔プーアル茶　◆金闽紅【

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今朝も冷え込みましたねこんな朝の楽しみといえばシモバシラ地表にできる氷の柱ではなく、シソ科の植物です秋に小さな花を白い柱のように咲かせますが、真冬には根元に氷柱の花を咲かせます(・。・)多年草であるシモバシラ

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只今、袷の着物のお直しに初挑戦中です数年前にいただいた古い着物（おそらく昭和前半のもの）がほつれてきまして…去年あたりから脇や裾は所々簡単に直しながら着ていたのですが、この冬からほつれ方がかなりダイナミックになり、背中心の下の方

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年末に大家さんにいただいた葉付き柚子色が美しく香りがとってもフローラルで、お客様にも可愛がっていただきましたあまりにきれいなので松の内が過ぎてもしばらく飾っておいたのですが、先日ようやく調理果皮はピールに柚子独特の

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二十四節気の大寒の恒例行事となった寒仕込み味噌、今年も作りました例年通り、大豆バージョンと黒豆バージョンの２種違いは、濃厚な甘みの大豆、まろやかでコクがある黒豆、という感じでしょうかこれから１年かけて熟成です　　　美味しく

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今日は二十四節気の「大寒」寒さが最も厳しい頃東京の予想最高気温は６度大寒に相応しい寒い一日のようです暖かくしてお過ごしくださいね次の二十四節気はもう立春です＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

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ご自身で育てられた野菜たちをいただきました(*^▽^*)ピリッとした辛みがあるわさび菜は、小豆サラダ、根菜と豆腐のサラダ、白和え、お粥にし、茎の部分はポン酢漬けにこの時期、味が濃いほうれん草は豆腐と炒め煮、じゃがいもと醤油炒め、卵炒

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２月４日は立春待ちわびる春の初日であり、四季の初日であり、二十四節気の第一であり、八十八夜など雑節の起算日でもある「始まりの日」ですその清々しい始まりの日のランチタイムに茶宴を開きます選りすぐりのお茶の他、野菜の松

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きらりん堂かめあきさん主催、本日の手仕事の場『わのWA』ワークショップはカッティングボードでプチDIY市販のカッティングボードにペイントしたり転写シールを貼ったりしてデコレートし、オリジナルボードを作製しましたランチの後

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今日は冬の土用入り今日から２月３日の節分までが冬の土用翌２月４日が立春ですね(^^)土用とは、立春・立夏・立秋・立冬直前の約１８日間で、年４回あります立春の前が「冬の土用」、立夏の前が「春の土用」…「夏の土用」以外は、あまり

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小正月である本日の【たまゆら庵】は、毎月恒例お茶とおしゃべりを楽しむ≪たまゆら茶会≫テーマは「吉祥」年明け最初の会であり、健康や豊かさを祈る小正月当日であり、【たまゆら庵】６周年である喜ばしいときに相応しいお茶をお

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今日は小正月１月１日の大正月に対する呼び名で、この小正月をもって正月行事の終わりとする考えもあるようです行事食は小豆粥ですね栄養に優れ、魔除けの力もあるとされる小豆入りのお粥を食べ、一年の邪気を祓い無病息災を祈ります七草

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美味しい林檎でドライフルーツを作ってみました薄切りにしてオーブンで焼くだけ…のつもりだったのですが、乾燥が少し足りない感じなので冷蔵庫で追加乾燥して完成さわやかなドライフルーツができあがりましたそのまま食べたり、お

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雪もちらつく寒い一日となった本日の【たまゆら庵】は、ハワイアンタロットとハワイアンフラをお楽しみいただく≪ハワイアンコラボ≫美味しいランチの後は、私の古代フラダンスとチャンティングそして現代フラで非日常の世界に触れ、続いてお茶

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今宵も月がきれいですしばらく見ていたいところですが、ベランダで眺めるには寒過ぎこの冬一番の寒気で、この週末は都心でもかなり冷え込む予報ですねどうぞ暖かくしてお過ごしくださいさて、毎月恒例お茶とおしゃべり

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着古した服やしばらく着ていない服をリメイクし、あったかグッズを作ってみました(*^^*)薄手のフレアニットセーターの袖の部分は和装時のアームウォーマーに、下半分はスカートの下にはく防寒スカートにインナーボトムの脚の部分はアームウォーマーやレ

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明日開催の≪ハワイアンコラボ≫の前にご案内するランチのお店についてひとつ訂正です「サラダとメインとドリンクで1080円」とお知らせしましたが、今年から100円アップし1180円と変更になりました訂正してお詫びいたしますメインは日によって異なりま

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先日のコラボイベント時、お土産にいただいた小松菜お粥、炒め物（長芋・じゃがいも・卵）、汁物（さつまいもを加えて豆乳きなこ汁・酒粕豆乳味噌汁・割った鏡餅と干しエビや根菜を合わせて酒粕汁）にしていただきました瑞々しくて

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近くの公園で見ごろを迎えている紅梅只今寒の真最中ですが、甘く清らかな梅の香りは春のかけらを想わせて、なんだか温かいものを感じますこれからさらに寒くなる時期ですけどねさて、毎月恒例お茶とおしゃべり

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今日は旧暦１２月の満月望の時刻は２０時３４分ですブルーボトルで昨夜１本分だけ作った満月水で、今朝は自家製ジンジャーエールを淹れてみました我が家のジンジャーエールは水を入れずに作るコンフィチュールタイプお湯や熱いお茶で割

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今日は鏡開きおかきやお汁粉にされた方が多いでしょうか私は水に浸してからひと口大に割り、酒粕入りの汁物に入れていただきましたさて、毎月恒例お茶とおしゃべりを楽しむ≪たまゆら茶会≫、今年１回目は今度の日曜、小正月の当日

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今日は鏡開き年神さまの依代であった鏡餅をさげて食べ、無病息災を祈る日です年神さまが宿ったお餅を食べることで、そのチカラをいただくことになるとか鏡餅は、刃物で切らずに手か木槌で開くといいますが、手ではかたくて無理ですし木槌は

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明日は始まりの数字「１」が並ぶ縁起の良い日お正月気分も落ち着いてきた頃ですし、本格的に動き始めるのにいいタイミングですねさて、毎月恒例お茶とおしゃべりを楽しむ≪たまゆら茶会≫、今年１回目は今度の日曜、小正月の当日年

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お待たせしました今月の手仕事の場『わのWA』の詳細が決まりましたワークショップは【カッティングボードでプチDIY】市販のカッティングボードにペイントしたり転写シールを貼ったりしてデコレートし、オリジナルボードを作ります（のこぎ

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