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mixiユーザー(id:20653861)

2017年07月19日15:41

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ベトナムではマックもバーガーキングも外資系ファーストフードは売れない。

ヤフーのニュースでベトナムでは外資系のハンバーガーショップは売れないそうだ。
詳しくはこちらのニュース。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170718-00000026-fsi-bus_all

ニニギもベトナム旅行に何度か行ったが、確かにマクドナルドは見た事なかった。
最も行く気もしなかったが。
ベトナムには庶民に愛されているフランスパンのサンドイッチ「バインミー」がある。
元々フランスの植民地だったためにベトナムはフランス文化だ。特にフランスパンはとても美味しい。
そのフランスパンに肉や野菜をお好みでトッピングしたバインミーはとてもおいしく街中に専門店がある。屋台でもできるので屋台も多い。
旅行中S氏は朝から晩までこのバインミーを食べていたほどだ。屋台が沢山あるのにわざわざ20分も歩いて買いに行ったほどだ。専門店と言っても屋台とさほど変わらない。

バインミーは簡単な設備でできるのがいい。全て小規模な店だ。
このためにわざわざ高いハンバーガーなど食べる人は少ないのだ。
外資系のファーストフード店にはこの個性を生かしたサンドイッチにはかなわないだろう。

参考までにバインミーの写真を載せておいた。
日本にも何軒か専門店がある。移動販売に多い。日本版屋台だろう。
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コメント

  • mixiユーザー

    mixiユーザー2017年07月20日 15:19
    ハンバーガーなど目ではない。とにかくおいしいバインミー。

    東京で「バインミー」の食べられるお店はこちら。

    https://icotto.jp/presses/519

  • mixiユーザー

    mixiユーザー2017年07月23日 23:03
    こんばんは!いつも日記を楽しく拝見させていただいております。
    5月にハノイに滞在しておりましたが、毎日昼はバインミーを食べていた気がします。
    特にハノイの旧市街地にあるバインミー25という店が美味しかったです。
  • mixiユーザー

    mixiユーザー2017年07月24日 09:09
    > mixiユーザー 

    一度食べたら病みつきになりますね。

    パンもおいしいし。これではハンバーガーなど売れるわけはありませんよ。
    チェーン店があるのですね。
    こちらはホイアンという世界遺産の田舎町でしたので屋台ばかりでしたよ。有名な店舗でも小屋でした。

mixiユーザー

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