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日記一覧

佐渡有機農業研究会の農場見学で、北へ〜(^^♪ 終わってから、私はさらに北へ〜 笑 ここまで来たら、もちろん行きます、大野亀光るハート圧倒的存在感で、しあわせになりました。美しい〜。ひさびさに いろんな田畑を見て、お話を聞いて、いろんなことを想っ

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もろこしの旅
2019年07月27日13:16

佐渡の南へ〜 トウモロコシの旅、行ってきました(^^♪もいでもいでもいで〜。なんと贅沢な。幸福地蔵さんに見守られている畑って、いいね〜。畑で生でかじったら、あま〜い。6時ごろから1時間半、涼しい中、のりちゃんと二人でおしゃべりしながら、楽しい

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草取り終わり。
2019年07月25日11:54

お天気が良くなって、昨日から、ヒエジャングルをカマで刈っていた。昨日は、Tシャツが短くて、腰に日焼けベルトができて、かゆい 笑今日は、アブに刺された〜ジャングルはだいたい回れたか。今年の田の草取りは終わりかな。稲たちの力を信じている。

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元気だワン
2019年07月20日14:52

今日も くまくまは元気だワン光るハート

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茶梅その後
2019年07月19日12:42

「茶梅」砂糖漬け一週間経過。とても順調に、梅のエキスが上がり、砂糖はだんだん溶けて、こんな感じに。待ちきれずに、少しずつ飲んでいます 笑想像通りの味で、汗をかいた後に、とっても美味しい〜(^^♪まだまだ、梅の味が濃くなっていきそう。

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夏うす
2019年07月15日20:42

「夏うす」夏のうすすり(もみすり)。梅雨のジメジメが終わってから、お米を籾すりすると美味しいと、昔はよく夏にもやった。ということで、もみすり〜。やっと、この機械と仲良くなれてきたような 笑 作業の前後の分解掃除が大変なのです。写真を撮ると、

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茶梅
2019年07月13日09:21

◎「茶梅」を作ってみる塩がとけて、梅もふにゃっと感が出たので、砂糖漬けします。梅酢は、別容器に移した。キビ砂糖と氷砂糖が、たまたまあったので、それと佐渡番茶で漬けてみます〜(^^♪2〜3週間放置。美味しくな〜れ💕ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい) ・

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茶梅‥喘羞于
2019年07月11日20:48

青梅と塩(8パーセントの重量)混ぜ混ぜ。梅干しの要領で、ホワイトリカー少し回しかけておきました。毎日数回、ビンを振って、塩をなじませてたところ、順調に、梅酢が上がってきましたよ〜。

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田車
2019年07月11日17:24

田車の全貌を。走りたいところは、とりあえず走った〜。あとは様子を見て。今年もムクゲが咲き始めました。アジサイの周りを草刈りしたら、うれしそう。

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1か月
2019年07月10日18:14

田植えから1か月経ちましたよ〜今日は快晴で、稲さん青々と元気です草が多いところを田車コロコロ歩いています。下に、コロコロと転がる歯がついていて、25センチくらいの幅かな、耕せるのです。ネムの木が、大きな木になってきたー

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茶梅
2019年07月08日23:04

◎「茶梅」を作ってみる〆遒辰討澆燭なっちゃったので、ひさびさに梅仕事。佐渡保存さんのレシピで、茶梅作ってみます。梅の木を伐りながら、梅収穫。8パーセントの塩漬け。梅干しの半分くらいの塩分、どきどき。重石は書いてないけど、いらないのね!?〜

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虫供養
2019年07月08日18:47

 昨日は、虫供養の日。農作業などで亡くなった虫たちに、真言(念仏)を唱える。私たちは、歩くだけでも、数えきれない虫たちを踏んでいる。  運動会だったけど、午後になって、「虫供養行くから、帰るわー」が続出。午前中まで1位だったのに 笑   写

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田車
2019年07月06日17:32

てでとーるに疲れてひさびさに田車を押してきました。田車ってこんなのです。前の写真ですけど。手押し水田除草機。明日は、村の運動会 笑

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7月5日。
2019年07月05日17:22

今日の田んぼ。上から見るときれいなんだけど ^ ^うっすら黄緑色に見えるところに、ヒエ地帯あり。コナギ地域もあるよ 笑あと2週間くらいね、田んぼに入れるのは。

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てでとーる
2019年07月05日17:11

たけぼうきの3周目が終了〜。稲が大きくなってきているので、たけぼうきさんは、終わり。お疲れさまでした。そして、ヒエをてでとーる 笑次のアイテム登場〜(^^♪ 年季が入ってますが、お魚入れる入れ物ですよ。浮くからちょうどいいんです。ヒエをいっぱい

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稲とヒエ。
2019年07月05日16:57

稲とヒエ。葉っぱの付け根に毛があるのよ〜。

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びわで
2019年07月02日21:13

びわでもできるかな🤗exclamation & question内側の渋皮をとるべし と教えていただき、とっています(^^♪

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雨あがり。
2019年07月01日20:10

梅雨の晴れ間は、あれもこれもしたいことだらけ 笑あっという間に真っ暗です。雨の後の稲は元気ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)田植えから3週間。また、竹ぼうきをひきずって歩く。稲をなぎ倒し、土を動かし、生えてる草を踏みながら。稲は、ちゃんと起き上がる。この間

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