ビワの実収穫など

ビワの実収穫。
種から育てて10数年。やっと生食して美味しい実がなった。昨年も実はついたのだが、今年は摘蕾摘果してちゃんと食べられるものが作れた。
ベランダでもそれなりに育てられるもんだ。日照不足の割には甘い。

梅の季節も到来したので、小梅も漬けた。
家の閉じこもりを推奨されるのはまだしばらく続きそう。おかげで果てしなく保存食が作れる。
キュウリのＱちゃんとかバナナペーストとかetc・・・タッパーを使い切った。
ビワもまだ10個ほど成っている。ブランデーを使ってコンポートにしようかな。アイスクリームにかけると美味しい。